Ирина
28.02.2013 22:59
СТАРАЛАСЬ! Но к вечеру так захотелось мяса!!! Как с этим справиться!?! Прикреплен дневник питания
Ирина
28.02.2013 14:00
Калорийность - 87.3 кКал; белки - 8.7 г; жиры - 2.7 г; углеводы - 6.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Тыква (Варка со сливом) 250 г
Масло оливковое 5 г
Мед пчелиный 18 г
Пищевая сода 3 г
Орех мускатный 1 г
Отруби пшеничные 50 г
Творог нежирный 0,6% 135 г
Корица 1 г
Йогурт 3,2% жирности 55 г
Яйцо куриное (Запекание) 44 г
Суп, консоме (крепкий бульон), с желатином, сухая смесь, приготовленный на воде 20 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Это очень вкусный и нежный тортик!

1. Отварить тыкву в воде или пароварке. Пюрировать её в блендере, затем добавить яйцо, оливковое масло, мускатный орех, мед, соду. Еще раз хорошо взбить.
2. В смесь добавить 4ст.л. отрубей (можно заменить размолотыми овсяными хлопьями или мукой) до консистенции слегка мягковатой. 
3. Тесто положить в пакет и холодильник на всю ночь!!!
4. Противень застелить пергаментной бумагой и выложить на него тесто слоем 2-3 мм (затем можно вырезать нужную форму квадрат или...). Отправляем в духовку 180-200градусов на 20-30мин. Корж получается очень нежным... т.ч. приготовьтесь к ювелирной работе )))
Делаем крем: 
1. желатин приготовить по инструкции, понадобиться всего 20-30гр. 
2. творог смешать с йогуртом, 20г раствора желатина и 4 таблетками сахарозаменителя растолченого в миксере.

Готовый корж разрезать на 4 квадрата или круга. Выложить друг на друга, промазав творожным кремом. Сверху посыпать обрезками от кржей. И в холодильник на часок. Готово!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.3 кКал 5.18%
Белки 8.7 г 11.45%
Жиры 2.7 г 4.82%
Углеводы 6.7 г 3.06%
Пищевые волокна 5 г 25%
Вода 74 г 3.26%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
7
A
13.7%
b-car
12.2%
В1
7%
B2
9.1%
Холин
7.1%
B5
7.4%
B6
5.6%
B9
4.3%
B12
13.4%
C
1.1%
D
1.8%
E
8.5%
H
6.9%
вит.К
0.1%
PP
14.9%
Калий
9.7%
Ca
7.2%
Si
0.3%
Mg
13.7%
Na
17.2%
P
20.9%
Cl
2.6%
Fe
10.3%
I
2%
Co
18.4%
Mn
3.1%
Cu
10.7%
Mo
4.1%
Se
18.2%
F
1.4%
Cr
1%
Zn
2.8%
Ирина
27.02.2013 20:49
Хороший был денек! И вкусно и ккал немного и полезно по набору витаминов  Прикреплен дневник питания
Ирина
27.02.2013 16:40
Калорийность - 117.9 кКал; белки - 14.5 г; жиры - 5.3 г; углеводы - 3.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Печень куриная (Тушение) 550 г
Маргарин (спред) на основе масел (приблизительно 37% жира) 20 г
Лук репчатый (Жарка) 75 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Помидоры (томаты) (Припускание) 188 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 60 г
Кетчуп 25 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Печень куриная, заметила поздно, сорри
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.9 кКал 7%
Белки 14.5 г 19.08%
Жиры 5.3 г 9.46%
Углеводы 3.3 г 1.51%
Пищевые волокна 0.5 г 2.5%
Вода 88 г 3.87%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
30
A
986%
b-car
7.9%
В1
21.8%
B2
79.2%
Холин
29.4%
B5
2.7%
B6
35.2%
B9
45.1%
B12
406%
C
13.9%
D
0%
E
3.5%
H
1.3%
вит.К
3.4%
PP
50.6%
Калий
12.4%
Ca
2.9%
Si
~
Mg
6.1%
Na
33.5%
P
24.6%
Cl
21.9%
Fe
69.5%
I
1%
Co
132%
Mn
14.9%
Cu
32.8%
Mo
65%
Se
73.2%
F
0.3%
Cr
16.4%
Zn
41.8%
Ирина
25.02.2013 23:06
Прикреплен дневник питания
Ирина
25.02.2013 16:23
Калорийность - 82 кКал; белки - 3.9 г; жиры - 3.5 г; углеводы - 9.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Картофель (Жарка из варёного в кожуре) 94 г
Брокколи (Припускание) 100 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности 40 г
Сыр, фета 25 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный молотый 1 г
Вода 30 г
Горох зеленый свежий (Варка) 38 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82 кКал 4.87%
Белки 3.9 г 5.13%
Жиры 3.5 г 6.25%
Углеводы 9.3 г 4.25%
Пищевые волокна 2 г 10%
Вода 80 г 3.52%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
16.1%
b-car
1.2%
В1
6.5%
B2
9%
Холин
2.9%
B5
10.7%
B6
11.5%
B9
7.8%
B12
6.8%
C
21.2%
D
0.5%
E
2.6%
H
2.6%
вит.К
30.3%
PP
7.7%
Калий
13.6%
Ca
8.2%
Si
9.3%
Mg
5.6%
Na
19.4%
P
12.2%
Cl
10.6%
Fe
4.2%
I
2.1%
Co
21.8%
Mn
10.6%
Cu
9.9%
Mo
9.3%
Se
5.1%
F
0.6%
Cr
7.2%
Zn
5.5%
Ирина
24.02.2013 22:58
Прикреплен дневник питания
Ирина
21.02.2013 22:46
Прикреплен дневник питания
 2 
 3
Ирина
21.02.2013 13:19
Калорийность - 111.1 кКал; белки - 9.7 г; жиры - 4 г; углеводы - 8.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Морская капуста 74 г
Яичный белок куриный (Варка вкрутую) 37 г
Лук репчатый 15 г
Помидоры (томаты), грунтовые 84 г
Горох, зерно (Варка) 55 г
Масло подсолнечное 7 г
Сельдь атлантическая нежирная 100 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Вкусный полезный салатик)))
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.1 кКал 6.6%
Белки 9.7 г 12.76%
Жиры 4 г 7.14%
Углеводы 8.5 г 3.88%
Пищевые волокна 2 г 10%
Вода 72 г 3.17%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
20
A
3.8%
b-car
4.3%
В1
7.4%
B2
10.4%
Холин
7.1%
B5
13.4%
B6
9%
B9
2.7%
B12
90.6%
C
7.4%
D
81.3%
E
8.8%
H
7.7%
вит.К
1.5%
PP
17.9%
Калий
19.8%
Ca
4.7%
Si
41.2%
Mg
16%
Na
12%
P
18.3%
Cl
4.2%
Fe
26.3%
I
48.7%
Co
145%
Mn
16.8%
Cu
19.2%
Mo
22.3%
Se
3.7%
F
2.8%
Cr
35.5%
Zn
6.8%
Ирина
20.02.2013 23:15
Прикреплен дневник питания
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы