Ольга
11.03.2023 19:00
Сегодня начала принимать Омегу-3. Анализы показали нюансы в лпвп, так что будем восполнить) вчера совершенно не было времени на оттовку, так что составила меню из того, что было дома. Вышло очень даже хорошо)

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Запекана
157
237.5 20.1 11.6 13
Банан
29
27.8 0.4 0.1 6.1
Голубика быстро замороженная
16
4 0 0 1
Сироп карамель
10
9.5 0.3 0.3 0.6
Экспонента Солёная карамель
103
61.8 12.4 0 2.6
Протеиновое печенье REX
1
85 6.5 3 4
Омега 3
1
7.9 0.3 1 0.1
Сироп клубничный Zero
8
2.8 0 0 0.6

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Курица с ананасами
142
265.7 33.1 10.9 8.5
Салат греческий
220
192.9 5.5 14.1 9
Хлеб белковый отрубной
26
51 4.1 0.3 7.9
Пастила
20
52.6 0.5 0 11.8

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог Деревенский 2% Свежие новости
80
68 12 1.6 1
Банан
29
27.8 0.4 0.1 6.1
Вишня
21
10.9 0.2 0 2.2
Сироп карамель
17
16.2 0.4 0.5 1
Сироп шоколад с лесным орехом
5
5 0.1 0.2 0.2
Рулет элитный
82
82 12.3 3.3 1.6
Хлеб белковый отрубной
56
109.8 8.7 0.7 17
Огурец парниковый
108
11.9 0.8 0.1 2.1
Салат (латук)
25
4 0.4 0.1 0.5
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 2
Ольга
11.03.2023 18:47
Калорийность - 108.3 кКал; белки - 8.9 г; жиры - 4.7 г; углеводы - 6.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Яичный белок куриный (Запекание) 155 г
Какао-порошок 15 г
Кукурузный крахмал 15 г
Вишня замороженная, неподслащенная 100 г
Риккота lite сыр мягкий 195 г
Рикотта 25% 55 г
Пудинг молочный High protein 100 г
Черника, замороженная, неподслащенная 5 г
Клубника 39 г
Кукурузные криспы в шоколаде 8 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 20 мин
Время дополнительного приготовления: 20 мин
Описание
Очень вкусный рулет с калорийность всего 97 ккал на 100 гр.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Для теста взбиваем белки 4 яйц до твёрдых пик с сахзамом и солью.
Шаг 2.
Добавляем к белками 15 гр какао порошка и 10 гр. Кукурузного крахмала.
Шаг 3.
Аккуратно перемешиваем белки с сухими ингредиентами и до получения однородной массы
Шаг 4.
Берем форму, застелаем силиконизированным пергаментом и распределяем на него наше тесто слоем в 1 см. И ставим в духовку на 12 мин на 175 градусов.
Шаг 5.
Пока готовится основа для рулета приготовим крем и вишнёвую начинку. Для вишнёвое начинки в сотейнике соединяет 50 мл воды, 100 гр замороженной вишни (можно взять любую ягоду), 5 гр кукурузного крахмала и немного сахзама по вкусу.
Шаг 6.
Ставим сотейник на огонь и варим нашу смесь 2-3 мин до загустения.
Шаг 7.
Теперь приготовим крем. Смешаем вместе риккоту, высокобелковый пудинг и сахзам
Шаг 8.
За это время наша основа испеклась
Шаг 9.
Снимаем её с пергамента, наносим на всю поверхность крем(немного крема оставим для декора) , а затем добавляем вишневую начинку.
Шаг 10.
Сворачивает рулет
Шаг 11.
Декорируем рулет по своему усмотрению и ставим в холодильник на стабилизацию на пару часов. Описание вроде большое, но готовится рулет не более 20 мин. Этот рецепт я увидела в тик токе у замечательной девушки Алёны. Готовлю его уже не в первый раз. Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.3 кКал 6.43%
Белки 8.9 г 11.71%
Жиры 4.7 г 8.39%
Углеводы 6.2 г 2.83%
Пищевые волокна 1.6 г 8%
Вода 78 г 3.43%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
4
A
0.8%
b-car
1.7%
В1
0.9%
B2
9.3%
Холин
2.1%
B5
2.8%
B6
1.3%
B9
0.7%
B12
0.6%
C
4.6%
D
~
E
0.3%
H
3.9%
вит.К
0.4%
PP
4.5%
Калий
4.3%
Ca
1.1%
Si
20.9%
Mg
3.8%
Na
3.8%
P
3.4%
Cl
2%
Fe
4.2%
I
1%
Co
5.1%
Mn
7%
Cu
14.8%
Mo
4.3%
Se
8.8%
F
0.2%
Cr
1.8%
Zn
2.1%
 4 
 1
Ольга
10.03.2023 05:59
После вчерашнего застолья пришлось идти нагуливать шаги и растрясать живот в 9 вечера. Завтракать естественно тоже её хотелось, поэтому я утром выпила 2 чашки горячей воды и забрала завтрак на работу, где благополучно его съела, не сыоткав 🙈. Сегодня все по меню, по кбжу, икак же мне легко-огонь!

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Запекана
197
298.1 25.2 14.6 16.4
Банан
18
17.3 0.3 0.1 3.8
Груша
12
5.6 0 0 1.2
Голубика быстро замороженная
15
3.8 0 0 0.9
Сироп карамель
13
12.4 0.3 0.4 0.8
Сироп шоколад с лесным орехом
7
7 0.2 0.3 0.3
Сметана 12% Свежие новости
7
9.1 0.2 0.8 0.2
Вода
700
0 0 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
500
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Гречка с мякотью бедра
227
267.2 29.3 6.4 21.6
Огурец парниковый
115
12.7 0.8 0.1 2.2
Помидор (томат), парниковый
97
13.6 0.6 0 3.7
Протеиновое печенье REX
1
85 6.5 3 4
Батончик протеиновый Арахисовый пирог с солёной карамель Chocoline
1
149 17 4.2 3.9

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
500
0 0 0 0

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Огурец парниковый
126
13.9 0.9 0.1 2.4
Огурец парниковый
112
12.3 0.8 0.1 2.1

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог Деревенский 2% Свежие новости
80
68 12 1.6 1
Банан
21
20.2 0.3 0.1 4.4
Вишня
20
10.4 0.2 0 2.1
Сироп карамель
15
14.3 0.4 0.5 0.9
Сироп шоколад с лесным орехом
6
6 0.2 0.3 0.2
Рулет элитный
71
71 10.7 2.8 1.4
Хлеб белковый отрубной
57
111.7 8.9 0.7 17.3
Йогурт миндаль-ваниль-чиа eco greco
130
123.5 9.5 2.6 15.7
Клетчатка Lida
1
3.8 0.5 0.9 1.3
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
Ольга
09.03.2023 23:58
С праздником, девочки! Я себе не изменяю, сегодня на завтрак волшебная запеканка. Обед и ужин сегодня были не по меню, как я и планировала. У нас были гости, так что были вкусняшка, но с упором наовощии белок. Позволила себе тортик, ну а завтра сново на меню и идём дальше😉

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Запекана
230
348 29.4 17 19.1
Банан
29
27.8 0.4 0.1 6.1
Голубика быстро замороженная
21
5.3 0 0 1.3
Сироп карамель
11
10.5 0.3 0.3 0.7
Сироп шоколад с лесным орехом
6
6 0.2 0.3 0.2
Кокосовая стружка
3
19.8 0.2 1.9 0.7
Йогурт греческий 2 %
10
6.5 0.9 0.2 0.3
Вода
700
0 0 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
500
0 0 0 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
500
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
Ольга
09.03.2023 23:42
Забыла написать важный момент. При более глубоком изучении влияния кофеина на организм человека, я узнала, что он может вызывать воспалительные процессы. А так как всю жизнь я приспокойненько обходилась вообще без чая и кофе, и только последний год прям не знаю почему-"подсела". Решила я с этим делом завязать. Теперь в моих чашечка можно увилить только воду.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлеб белковый отрубной
62
121.5 9.7 0.8 18.8
Авокадо
25
40 0.5 3.7 0.5
Сыр творожный для салата сливочный sveza
10
19.5 1 1.7 0.2
Помидор (томат), парниковый
45
6.3 0.3 0 1.7
Семга соленая
38
76.8 8.6 4.8 0
Лимонный сок, консервированный или в бутылках
3
0.5 0 0 0.1
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
170
1.7 0 0 0.5
Протеиновое печенье REX
1
85 6.5 3 4
Вода
700
0 0 0 0

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
500
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Гречка с мякотью бедра
1
274.2 30.1 6.5 22.1
Айсберг (салат кочанный)
52
7.3 0.5 0.1 0.9
Салат (латук)
30
4.8 0.5 0.1 0.6
Перец сладкий красный
50
13.5 0.7 0.1 2.7
Помидор (томат), парниковый
47
6.6 0.3 0 1.8
Огурец парниковый
134
14.7 0.9 0.1 2.5
Сыр творожный для салата сливочный sveza
71
138.4 7.1 11.7 1.1
Белевская пастила с клюквой
66
182.2 2.6 0 42.9

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
500
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Гречка с мякотью бедра
100
117.7 12.9 2.8 9.5
Пудинг молочный High protein
200
160 20 3 12
Огурец парниковый
84
9.2 0.6 0.1 1.6
Помидор (томат), парниковый
93
13 0.6 0 3.5
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Ольга
09.03.2023 23:24
В этот раз решила немного разнообразить свои сырники и добавила в них мак. Очень даже интересно получилось) на обед был мой обожаемый салат из рукколы, свёклы, творожного сыра и кедровых орехов. Было так вкусно, чтт решено было на ужин свёклу и рукколу повторить.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сырники
163
277.4 23 12.7 16.6
Голубика быстро замороженная
30
7.5 0 0 1.8
Банан
25
24 0.4 0.1 5.3
Сироп карамель
9
8.5 0.2 0.3 0.5
Сироп клубничный Zero
3
1 0 0 0.2
Сироп шоколад с лесным орехом
10
10 0.3 0.5 0.4
Кокосовое молоко
13
22.4 0.3 2.2 0.4
Йогурт греческий 2 %
10
6.5 0.9 0.2 0.3

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Руккола
20
5 0.5 0.1 0.4
Свекла, вареная
68
29.9 1.1 0.1 5.4
Сыр творожный для салата сливочный sveza
43
83.8 4.3 7.1 0.7
Кедровый орех, сушеный
6
40.4 0.8 4.1 0.6
Оливковое масло
1
9 0 1 0
Лимонный сок, необработанный
2
0.4 0 0 0.1
Пшенная крупа, пшено шлифованное
40
136.8 4.6 1.3 26.6
Рулет элитный
75
75 11.3 3 1.5
Протеиновое печенье REX
1
85 6.5 3 4
Пудинг молочный High protein
200
160 20 3 12

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Руккола
20
5 0.5 0.1 0.4
Свекла, вареная
78
34.3 1.3 0.1 6.2
Кедровый орех, сушеный
6
40.4 0.8 4.1 0.6
Оливковое масло
1
9 0 1 0
Лимонный сок, необработанный
2
0.4 0 0 0.1
Творог Деревенский 2% Свежие новости
100
85 15 2 1.2
Банан
31
29.8 0.5 0.2 6.5
Вишня
27
14 0.2 0.1 2.9
Сироп шоколад с лесным орехом
5
5 0.1 0.2 0.2
Сироп карамель
10
9.5 0.3 0.3 0.6
Рулет элитный
97
97 14.6 3.9 1.9
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Ольга
04.03.2023 16:07
Один из моих традиционных завтраков-бутерброды с сёмгой, помидорами и авокадо. Давно не готовила пшенку-зашла на ура она мне! Так как немного не добрала белка за день-на ужин был любимый протеиновый пудинг)

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлеб белковый отрубной
53
103.9 8.3 0.7 16.1
Авокадо
25
40 0.5 3.7 0.5
Сыр творожный для салата сливочный sveza
11
21.4 1.1 1.8 0.2
Помидор (томат), парниковый
52
7.3 0.3 0 2
Семга соленая
35
70.7 7.9 4.4 0
Лимонный сок, консервированный или в бутылках
3
0.5 0 0 0.1
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
170
1.7 0 0 0.5
Белевская пастила с клюквой
33
91.1 1.3 0 21.5

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Пшенная крупа, пшено шлифованное
40
136.8 4.6 1.3 26.6
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо
152
183.9 29.9 6.3 0
Кукуруза консервированная
26
10.4 0.5 0 2.2
Сыр творожный для салата сливочный sveza
52
101.3 5.2 8.6 0.8
Перец сладкий красный
50
13.5 0.7 0.1 2.7
Укроп
3
1.2 0.1 0 0.2
Сок лимонный
3
1 0 0 0.1
Тирияке с кунжутом
4
4.6 0.1 0 1
Арахисовый Соевый соус
7
1.5 0.2 0 0.8
Протеиновое печенье REX
2
170 13 6 8
Йогурт миндаль-ваниль-чиа eco greco
130
123.5 9.5 2.6 15.7

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлебцы тонкие бородинские
19
69 2.3 0.6 13.7
Рулет элитный
28
28 4.2 1.1 0.6
Сыр сулугуни 40%
23
63.3 5.3 4.6 0
Пудинг молочный High protein
125
100 12.5 1.9 7.5
Помидор (томат), парниковый
67
9.4 0.4 0 2.5
Салат (латук)
25
4 0.4 0.1 0.5

Вечерний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Клетчатка Lida
1
3.8 0.5 0.9 1.3
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Ольга
02.03.2023 22:34
Основные блюда сегодняшнего меню практически повторяют вчерашние, но так как они состояли только из вкусных для меня блюд-съела с удовольствием, ещё и не готовила вчера)

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
700
0 0 0 0
Пастила
19
50 0.5 0 11.2
Заливной пирог с курицей
184
361.6 38.6 15.3 16.4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
170
1.7 0 0 0.5
Салат (латук)
21
3.4 0.3 0 0.4
Помидор (томат), парниковый
20
2.8 0.1 0 0.8

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
500
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Мякоть бедра с перловкой
1
193.6 17.9 3.5 21.8
Огурец парниковый
111
12.2 0.8 0.1 2.1
Помидор (томат), парниковый
45
6.3 0.3 0 1.7
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
200
2 0 0 0.6
Мармелад крафтовый желейно-формовой с клюквенным морсом
15
50.6 0 0 12.6
Бразильский орех
7
46.1 1 4.7 0.3
Салат (латук)
21
3.4 0.3 0 0.4
Мармелад клубничный
23
59.8 0 0 14.7
Йогурт двуслойный с фруктовый напонителем "киви-зелёное яблоко-лай"
130
110.5 4.2 2.6 18.3

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
500
0 0 0 0

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе растворимый, приготовленный на воде
200
4 0.2 0 0.7
Мармелад клубничный
46
119.6 0 0 29.4

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Холодец из мякоти бедра
1
195.4 34.4 5.6 0
Творог зерненый"Домашний" 4%
80
76 10.8 3.2 1.4
Банан
16
15.4 0.2 0.1 3.4
Вишня
9
4.7 0.1 0 1
Сироп шоколад с лесным орехом
5
5 0.1 0.2 0.2
Сироп клубничный Zero
11
3.9 0 0 0.9
Кофе растворимый, приготовленный на воде
170
3.4 0.2 0 0.6
Кокосовое молоко
7
12 0.1 1.2 0.2
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Ольга
01.03.2023 18:50
Добрый день! Всех с первым днём весны! Вчера впервые готовила высоко белковый заливной пирог с курицей, вареными яйцами и сыром в начинке. Не скажу, что это самое вкусное, что я кушала, но на завтрак очень даже ничего)

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
700
0 0 0 0
Пастила
19
50 0.5 0 11.2
Заливной пирог с курицей
189
371.4 39.7 15.7 16.8
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
170
1.7 0 0 0.5

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
200
2 0 0 0.6
Бразильский орех
11
72.5 1.6 7.4 0.5
Кешью
10
60 1.9 4.9 2.3

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
500
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Мякоть бедра с перловкой
1
193.6 17.9 3.5 21.8
Огурец парниковый
115
12.7 0.8 0.1 2.2
Помидор (томат), парниковый
95
13.3 0.6 0 3.6
Зефир Nano fit
40
84 0.4 0 32
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
200
2 0 0 0.6

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
500
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Холодец из мякоти бедра
1
195.4 34.4 5.6 0
Хлеб белковый отрубной
55
107.8 8.6 0.7 16.7
Творог зерненый"Домашний" 4%
103
97.9 13.9 4.1 1.8
Банан
29
27.8 0.4 0.1 6.1
Вишня
20
10.4 0.2 0 2.1
Сироп шоколад с лесным орехом
5
5 0.1 0.2 0.2
Сироп Zero
10
3.5 0 0 0.8
Кокосовое молоко
7
12 0.1 1.2 0.2
Кофе растворимый, приготовленный на воде
170
3.4 0.2 0 0.6
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 4
Ольга
28.02.2023 16:56
Добрый день! Сегодня мне хочется кушать больше, чем обычно (я конечно знаю чем это обусловлено), поэтому у меня целых 2 перекуса. Но в свое кбжу все же писалась, что не может не радовать)

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
700
0 0 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлеб белковый отрубной
24
47 3.7 0.3 7.3
Авокадо
16
25.6 0.3 2.3 0.3
Сыр творожный для салата сливочный sveza
6
11.7 0.6 1 0.1
Помидор (томат), парниковый
50
7 0.3 0 1.9
Семга соленая
16
32.3 3.6 2 0
Лимонный сок, консервированный или в бутылках
2
0.3 0 0 0.1
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
170
1.7 0 0 0.5
Сырники
77
124.4 10.6 5.3 7.9
Банан
8
7.7 0.1 0 1.7
Сироп карамель
8
7.6 0.2 0.2 0.5
Сироп шоколад с лесным орехом
5
5 0.1 0.2 0.2
Голубика быстро замороженная
9
2.3 0 0 0.5
Финикс с апельсином
21
73.5 0.5 1.9 13.7

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Капуста белокочанная
247
69.2 4.4 0.5 11.6
Морковь пикантная
61
33.6 0.6 1.8 3.7
Мякоть бедра с перловкой
1
169.6 15.7 3.1 19.1
Батончик протеиновый Арахисовый пирог с солёной карамель Chocoline
57
169.9 19.4 4.8 4.4
Йогурт груша-мёд-злаки
130
123.5 9.5 2.6 15.7
Пастила
20
52.6 0.5 0 11.8

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Мармелад крафтовый желейно-формовой с клюквенным морсом
12
40.4 0 0 10.1

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Риккота lite сыр мягкий
57
79.8 4.8 5.9 0
Банан
26
25 0.4 0.1 5.5
Творог Деревенский 2% Свежие новости
82
69.7 12.3 1.6 1
Сироп карамель
10
9.5 0.3 0.3 0.6
Кукуруза консервированная
50
20 1 0 4.3
Сыр творожный для салата сливочный sveza
30
58.5 3 5 0.5
Рулет элитный
56
56 8.4 2.2 1.1
Айсберг (салат кочанный)
55
7.7 0.5 0.1 1
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы