Блог Алла

Алла

26.04.2023 19:37

Дневник питания за 26.04.2023

День-325 ( этап-3: День - 85 ).🌹❤️💙💚🌹🌹
Всем доброго времени суток🥰
Мила,научила меня мариновать красную рыбку, вот теперь и округлять еду с помощью замечательной сковородочки...на дне сюрпрайзззз для мотиватора))
Получилось без проблем кругло- вкусно..
..Округляем дальше🤣🤣
С калориями перебор,но белки наела))

Ужин

Завтрак

Обед

Перекус

Прогулка.До завтрака полноценно не получилось погулять,дождик помешал, но домик обняла)) После обеда протопала шаги.

После сна

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Ессентуки №4	50	0	0	0	0
Сок овощной морковно- сельдерейный	200	72.8	2.4	0.2	15.4
Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане	110	9.9	0.1	0.2	1.8
Пекан, орех	4	27.6	0.4	2.9	0.2
Макадамия, орех	4	28.7	0.3	3	0.2
Итого	368	139	3	6	17

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	500	0	0	0	0
Морской гребешок под устричным,майонезным соусами с сыром Буратта	110	303.6	35.2	13	10
Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане	90	8.1	0.1	0.2	1.5
Фейхоа	60	36.6	0.4	0.3	5.3
Итого	760	348	35	13	16

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чиа с апельсиновым соком	100	73.8	1.7	2.2	10
Яблоко	150	70.5	0.6	0.6	14.7
Печень трески. Консервы	10	61.3	0.4	6.6	0.1
Яйцо куриное вареное вкрутую	60	95.2	7.7	7	0.4
Маслята отварные	100	8.5	2.5	0.7	0.4
Итого	420	309	12	17	25

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Шайба с курицей,креветкой и рыбкой Калуга	110	173.5	25.6	6.4	2.1
Авокадо	40	64	0.8	5.9	0.7
Помидор (томат), парниковый	30	4.2	0.2	0	1.1
Зелень кориандра (кинза), сырая	2	0.5	0	0	0
Вода	500	0	0	0	0
Итого	682	242	26	12	4

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Ананас с творогом	225	282.8	14.6	14	23.4
Апельсин	160	68.8	1.4	0.3	13
Чай, травяной, ромашковый, заваренный	360	3.6	0	0	0.7
Вода	500	0	0	0	0
Итого	1245	355	16	14	37

Перед сном

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Боржоми	150	0	0	0	0
Вода	500	0	0	0	0
Итого	650	0	0	0	0
Итого за день	4125	1394	94	63	101

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

4

10

Алла

25.04.2023 21:21

Нельма,полуфабрикат,замороженая,Якутия

Калорийность - 160 кКал; белки - 19.4 г; жиры - 9.2 г; углеводы - 0 г на 100 г.

Ингредиенты

Нельма

5040 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 30 мин

Время дополнительного приготовления: 1 ч

Описание

Нельма,полуфабрикат,замороженая,Якутия

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Нельма замороженая

Шаг 2.

Чистим от чешуи

Шаг 3.

Обрезаем голову

Шаг 4.

И хвост

Шаг 5.

На супчик

Шаг 6.

Режем на порционные куски

Шаг 7.

Зачищаем внутри

Шаг 8.

Шаг 9.

Упаковываем полуфабрикат

Шаг 10.

Подписываем

Шаг 11.

В морозилку для дальнейшего использования

Шаг 12.

88Ккал.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	160 кКал	9.5%
	Белки	19.4 г	25.53%
	Жиры	9.2 г	16.43%
	Углеводы	0 г	0%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	70.3 г	3.09%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

12

A

~

b-car

~

В1

2.7%

B2

7%

Холин

21.8%

B5

13%

B6

8.1%

B9

2.3%

B12

197%

C

~

D

~

E

2.9%

H

~

вит.К

~

PP

10.6%

Калий

15.6%

Ca

14%

Si

~

Mg

6.3%

Na

4%

P

37.5%

Cl

~

Fe

2.8%

I

~

Co

~

Mn

1.9%

Cu

14.8%

Mo

~

Se

76.9%

F

~

Cr

~

Zn

5%

4

22

Алла

25.04.2023 21:03

Сиг,полуфабрикат,мороженый,Якутия

Калорийность - 98 кКал; белки - 19 г; жиры - 1.9 г; углеводы - 0 г на 100 г.

Ингредиенты

Сиг, сырой

1470 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 30 мин

Время дополнительного приготовления: 40 мин

Описание

Сиг,полуфабрикат,мороженый,Якутия

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Минут 10 даем полежать))

Шаг 2.

Срезаем хребет,брюшко,плавники,делаем надрезы со стороны головы и хвоста

Шаг 3.

Снимаем шкурку

Шаг 4.

Обрезаем голову и хвост

Шаг 5.

Попался с икрой))

Шаг 6.

Ровняем

Шаг 7.

Подписываем

Шаг 8.

И в морозилку для дальнейшего использования пока не расстаял

Шаг 9.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	98 кКал	5.82%
	Белки	19 г	25%
	Жиры	1.9 г	3.39%
	Углеводы	0 г	0%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	78.9 г	3.47%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

7

A

3.3%

b-car

~

В1

5.9%

B2

5.6%

Холин

~

B5

15%

B6

15%

B9

3.8%

B12

33.3%

C

~

D

~

E

~

H

~

вит.К

~

PP

12.6%

Калий

14.2%

Ca

1.2%

Si

~

Mg

4.3%

Na

4.2%

P

19%

Cl

~

Fe

2.2%

I

~

Co

~

Mn

3.4%

Cu

7.2%

Mo

~

Se

22.9%

F

~

Cr

~

Zn

3.1%

3

4

Алла

25.04.2023 20:14

Муксун,полуфабрикат,Якутия

Калорийность - 121 кКал; белки - 18.5 г; жиры - 5.2 г; углеводы - 0 г на 100 г.

Ингредиенты

Муксун

6450 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 40 мин

Время дополнительного приготовления: 1 ч 30 мин

Описание

Муксун,полуфабрикат,Якутия.Чистим пока замороженый.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Муксун замороженый

Шаг 2.

Даем немного отойти заморозке,10минут,обрезаем хребет,брюшко,плавники

Шаг 3.

Делаем надрезы у головы и хвоста для снятия шкуры,снимаем шкурку

Шаг 4.

Обрезаем голову и хвост

Шаг 5.

Остается рыба замороженой

Шаг 6.

Обрезаем

Шаг 7.

Ровняем.на кусочки- обрезки и красивые кусочки))

Шаг 8.

Подписываем и пока не разморозилась отправляем в морозилку для дальнейшего использования

Шаг 9.

Калории с МЗР не совпадают.

Шаг 10.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	121 кКал	7.19%
	Белки	18.5 г	24.34%
	Жиры	5.2 г	9.29%
	Углеводы	0 г	0%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	75.1 г	3.3%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

0

A

~

b-car

~

В1

~

B2

~

Холин

~

B5

~

B6

~

B9

~

B12

~

C

~

D

~

E

~

H

~

вит.К

~

PP

~

Калий

~

Ca

~

Si

~

Mg

~

Na

~

P

~

Cl

7.2%

Fe

~

I

~

Co

~

Mn

~

Cu

~

Mo

~

Se

~

F

~

Cr

~

Zn

~

2

10

Алла

25.04.2023 18:13

Манго с творогом и орешками кешью

Калорийность - 123 кКал; белки - 6.3 г; жиры - 5.4 г; углеводы - 11.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Творог с молоком и сгущенкой	80 г
Манго	100 г
Гранат	10 г
Кешью	10 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 10 мин

Время дополнительного приготовления: 10 мин

Описание

Манго с творогом и орешками кешью

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Манго кусочками

Шаг 2.

Творог с молоком и сгущенкой взбитый блендером

Шаг 3.

Гранат

Шаг 4.

Орешки кешью

Шаг 5.

Приятного аппетита🥰

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	123 кКал	7.3%
	Белки	6.3 г	8.29%
	Жиры	5.4 г	9.64%
	Углеводы	11.9 г	5.43%
	Пищевые волокна	0.9 г	4.5%
	Вода	74.2 г	3.26%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

7

A

5%

b-car

6.6%

В1

3.9%

B2

7.1%

Холин

4.5%

B5

6.6%

B6

6.8%

B9

8.8%

B12

10.3%

C

20.8%

D

0.2%

E

5.5%

H

4.8%

вит.К

3.9%

PP

9.1%

Калий

7.1%

Ca

7.4%

Si

10.8%

Mg

6.8%

Na

1.7%

P

11.2%

Cl

2.6%

Fe

2.4%

I

2.8%

Co

8.8%

Mn

4.1%

Cu

19.5%

Mo

6%

Se

15.5%

F

0.4%

Cr

2%

Zn

4.4%

9

15

Алла

25.04.2023 18:11

Дневник питания за 25.04.2023

День-324 ( этап-3: День - 84 ).🌹❤️💙💚🌹🌹
Всем доброго времени суток🥰
С утра "перелет" в московское гнездо..
Сама себя не догоняю🤣🤣.Заказала рыбу,а она приехала раньше меня из Якутии))Пипец денек..

Ужин.

Завтрак.Накидала, что было))

Прогулка .Потопала по району до магазинчика и обратно..до завтрака))

После сна.Чай шиповник,орешки,чиа с соком апельсина илимона

После сна

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Ессентуки №4	50	0	0	0	0
Семена чиа Белые с апельсиновым и лимонным соком	100	62.6	1.4	1.5	9.3
Бразильский орех	6	39.5	0.9	4	0.3
Пекан, орех	6	41.5	0.6	4.3	0.3
Кешью	7	42	1.3	3.4	1.6
Чай, травяной, ромашковый, заваренный	360	3.6	0	0	0.7
Итого	529	189	4	13	12

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	500	0	0	0	0
Айсберг (салат кочанный)	80	11.2	0.7	0.1	1.4
Перец сладкий красный	80	21.6	1	0.1	4.2
Скумбрия филе маринованное с кунжутным маслом	100	178.5	15.6	12.5	0.6
Картофель отварной,пюре	120	57.6	1.6	0.4	12.1
Лук репчатый	20	8.2	0.3	0	1.6
Лук зеленый (перо)	5	1	0.1	0	0.2
Свекла, вареная	90	39.6	1.5	0.2	7.2
Майонез «Провансаль», 67% жирности	10	62.9	0.3	6.7	0.4
Итого	1005	380	21	20	27

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Суп с фасолью на бульоне из ребер говядины	350	364.7	23.1	20	19.3
Морские водоросли ( Вакаме) сухие молотые	5	9.5	0.4	0.1	1.1
Вода	500	0	0	0	0
Итого	855	374	23	20	20

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Манго с творогом и орешками кешью	200	246	12.6	10.8	23.8
Чай, травяной, ромашковый, заваренный	360	3.6	0	0	0.7
Яблоко	180	84.6	0.7	0.7	17.6
Вода	500	0	0	0	0
Итого	1240	334	13	11	42

Перед сном

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Боржоми	150	0	0	0	0
Итого	150	0	0	0	0
Итого за день	3779	1278	61	64	102

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1

2

Алла

24.04.2023 17:54

Малина с творогом

Калорийность - 112.5 кКал; белки - 7.1 г; жиры - 5.1 г; углеводы - 8.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Творог с молоком и сгущенкой	100 г
Малина	100 г
Миндаль	5 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 5 мин

Время дополнительного приготовления: 5 мин

Описание

Малина с творогом,посыпанная миндальными лепестками

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Кладем малину,творог и посыпаем миндальными лепестками

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	112.5 кКал	6.68%
	Белки	7.1 г	9.34%
	Жиры	5.1 г	9.11%
	Углеводы	8.6 г	3.93%
	Пищевые волокна	2 г	10%
	Вода	75.2 г	3.31%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

10

A

4.3%

b-car

2.3%

В1

2.5%

B2

9.1%

Холин

5.3%

B5

5.8%

B6

4.5%

B9

3.9%

B12

12.9%

C

14.4%

D

0.2%

E

6.7%

H

6.5%

вит.К

3.4%

PP

9.4%

Калий

8.1%

Ca

10.9%

Si

69.2%

Mg

6.9%

Na

2.4%

P

15.1%

Cl

3.7%

Fe

4.7%

I

3.1%

Co

18.2%

Mn

7.8%

Cu

11.4%

Mo

16.2%

Se

17.6%

F

0.5%

Cr

3.1%

Zn

3.2%

9

11

Алла

24.04.2023 17:52

Дневник питания за 24.04.2023

День-323 ( этап-3: День - 83 ).🌹❤️💙💚🌹🌹
Всем доброго времени суток🥰
За неделю прошла ~ 94 000 шагов,среднее ~13 000 шагов.
Пройдено 7 дней из 21 запланированных.
Пока не взвешиваюсь...Ем много))

Завтрак.

Ужин.

Отчет за неделю.

Прогулка.8 день из 21 Прошлась по Щелково, на рыночек.

Перекус- Арбуз))

После сна

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Ессентуки №4	100	0	0	0	0
Итого	100	0	0	0	0

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	500	0	0	0	0
Блинчики ,кексы миндальные с семечками и миндалем	84	249	10.1	19.5	9.2
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное	8	26.2	0.6	0.7	4.4
Кешью	10	60	1.9	4.9	2.3
Тыквенные семечки, сушеные	3	16.8	0.9	1.5	0.1
Кедровый орех, сушеный	3	20.2	0.4	2.1	0.3
Хурма	40	26.8	0.2	0.2	6.1
Чай, травяной, ромашковый, заваренный	300	3	0	0	0.6
Итого	948	402	14	28	23

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Суп с фасолью на бульоне из ребер говядины	250	260.5	16.5	14.3	13.8
Банан	120	115.2	1.8	0.6	25.2
Кефир 3,2% жирности	190	112.1	5.5	6.1	7.6
Морские водоросли ( Вакаме) сухие молотые	5	9.5	0.4	0.1	1.1
Вода	500	0	0	0	0
Печень трески. Консервы	5	30.7	0.2	3.3	0.1
Маслята отварные	60	5.1	1.5	0.4	0.2
Итого	1130	533	25	24	48

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Малина с творогом	200	225	14.2	10.2	17.2
Чай, травяной, ромашковый, заваренный	360	3.6	0	0	0.7
Вода	500	0	0	0	0
Итого	1060	228	14	10	17

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Арбуз	500	135	3.5	0.5	29
Итого	500	135	3	0	29

Перед сном

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Боржоми	180	0	0	0	0
Итого	180	0	0	0	0
Итого за день	3918	1298	57	64	117

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

4

Алла

23.04.2023 18:39

Салат с креветками,сыром Буратта,помидорами черри, рукколой с устричным соусом

Калорийность - 118.7 кКал; белки - 15.8 г; жиры - 5.2 г; углеводы - 2.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Руккола	30 г
Помидор (томат), парниковый	43 г
Креветки тигровые отварные "Алька"	61 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 34% в сух. в-ве	50 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 10 мин

Время дополнительного приготовления: 10 мин

Описание

Салат с креветками,сыром Буратта,помидорами черри, рукколой с устричным соусом

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Руккола,помидорки,креветки отварные поливаем устричным соусом 5гр.

Шаг 2.

Перемешиваем

Шаг 3.

Укладываем на тарелку

Шаг 4.

Добавляем сыр Буратта

Шаг 5.

Вскрываем сыр,добавляем в салат.Приятного аппетита🥰

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	118.7 кКал	7.05%
	Белки	15.8 г	20.79%
	Жиры	5.2 г	9.29%
	Углеводы	2.2 г	1%
	Пищевые волокна	0.4 г	2%
	Вода	74.3 г	3.27%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

14

A

8.8%

b-car

7.4%

В1

2.3%

B2

6.8%

Холин

12.6%

B5

6.2%

B6

2.2%

B9

6%

B12

30.5%

C

8.1%

D

1.3%

E

2.4%

H

0.8%

вит.К

17.2%

PP

11.6%

Калий

9.4%

Ca

27.9%

Si

4.8%

Mg

9%

Na

31.1%

P

29.9%

Cl

0.6%

Fe

6.5%

I

30.7%

Co

64%

Mn

5.6%

Cu

15.3%

Mo

10.5%

Se

44.8%

F

3.5%

Cr

47.9%

Zn

13.1%

13

33

Алла

23.04.2023 18:20

Дневник питания за 23.04.2023

День-322 ( этап-3: День - 82 ).🌹❤️💙💚🌹🌹
Всем доброго времени суток🥰
Белок почти добрала))

Завтрак

Ужин

Обед

Прогулка.Сегодня я в деревне ,прогулялась до Щелковского рынка за рыбкой и сыром для старшей внучки.
С внуком прогулялись до Дикси ,выбрал себе тортик,укусил...не вкусно😭😭
Сынуля приготовил курочку,я настрогала салатиков с креветочками.. и ем свою еду))

Утренний перекус.

Вода на день.Легенда Байкала н/г природная питьевая.

После сна

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Ессентуки №4	50	0	0	0	0
Морские водоросли ( Вакаме) сухие молотые	5	9.5	0.4	0.1	1.1
Итого	55	9	0	0	1

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	500	0	0	0	0
Мидии отварные	54	185.8	25.7	4.9	8
Молочный соус для мидий	50	104	3.9	8	4
Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане	110	9.9	0.1	0.2	1.8
Сок томатный	200	36	2	0.2	5.8
Итого	914	335	31	13	19

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Клубника	300	123	2.4	1.2	22.5
Кефир 3,2% жирности	10	5.9	0.3	0.3	0.4
Итого	310	128	2	1	22

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	500	0	0	0	0
Салат с креветками,сыром Буратта,помидорами черри, рукколой с устричным соусом	180	213.7	28.4	9.4	4
Фейхоа	51	31.1	0.4	0.2	4.5
Хурма	52	34.8	0.3	0.2	8
Пекан, орех	12	82.9	1.1	8.6	0.5
Вода	500	0	0	0	0
Сок яблочно- гранатовый( отжим)	160	104.8	1	1	21.4
Итого	1455	467	31	19	38

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Миндальные блинчики с йогуртом и ягодками	300	416.4	24	23.7	26.7
Чай, травяной, ромашковый, заваренный	400	4	0	0	0.8
Вода	500	0	0	0	0
Итого	1200	420	24	23	27

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Печень говяжья тушеная с луком и морковью	20	33.4	2.1	2.2	1.2
Яблоко	100	47	0.4	0.4	9.8
Итого	120	80	2	2	11

Перед сном

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Боржоми	150	0	0	0	0
Итого	150	0	0	0	0
Итого за день	4204	1442	92	60	120

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

6

10