Алла
14.02.2023 18:12
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Омлет- запеканка с зеленым горошком и зеленью |
106
|
277.3 | 17.9 | 14.8 | 17.8 |
| Соус йогуртовый с зеленью |
27
|
18 | 1.1 | 0.4 | 2.2 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
400
|
4 | 0 | 0 | 1.2 |
| Горошек зеленый свежий |
6
|
3.3 | 0.3 | 0 | 0.5 |
| Помидор (томат) желтый, сырые |
109
|
16.3 | 1.1 | 0.3 | 2.5 |
| Итого | 1148 | 319 | 20 | 15 | 24 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Палтус отварной с овощами |
450
|
186.3 | 31.9 | 5 | 3.1 |
| Морские водоросли ( Вакаме) сухие молотые |
5
|
9.5 | 0.4 | 0.1 | 1.1 |
| Яйцо куриное вареное вкрутую |
57
|
90.5 | 7.3 | 6.6 | 0.4 |
| Лук зеленый (перо) |
5
|
1 | 0.1 | 0 | 0.2 |
| Банан |
150
|
144 | 2.3 | 0.8 | 31.5 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
400
|
4 | 0 | 0 | 1.2 |
| Лайм |
14
|
4.2 | 0.1 | 0 | 1.1 |
| Вода |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 1581 | 439 | 42 | 12 | 38 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Салат Айсберг с креветками |
290
|
209.1 | 20 | 4.4 | 22 |
| Вода |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 790 | 209 | 20 | 4 | 22 |
Вечерний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Маслята отварные |
40
|
3.4 | 1 | 0.3 | 0.2 |
| Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве |
15
|
37.5 | 4.2 | 2.2 | 0 |
| Итого | 55 | 40 | 5 | 2 | 0 |
| Итого за день | 3574 | 1008 | 87 | 34 | 85 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
3
13
Алла
14.02.2023 10:51
Калорийность - 91.5 кКал; белки - 10.8 г; жиры - 2.1 г; углеводы - 7 г на 100 г.
Ингредиенты
| Айсберг (салат кочанный) | 60 г |
| Огурец грунтовый | 40 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 110 г |
| Соус с натуральным йогуртом и приправой для салата Цезарь. | 50 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 4 г |
| Сухари сливочные | 19 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 10 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Салат Айсберг с куриной грудкой
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
На листья салата укладываем припущенную куриную грудку (
пластинками)
Шаг 2.
Поливаем любимым соусом
Шаг 3.
Посыпаем сыром
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 91.5 кКал | 5.43% | |
| Белки | 10.8 г | 14.21% | |
| Жиры | 2.1 г | 3.75% | |
| Углеводы | 7 г | 3.2% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 3% | |
| Вода | 78.7 г | 3.46% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
1.9%
b-car
1.5%
В1
3.3%
B2
3.9%
Холин
8.6%
B5
13.4%
B6
15.1%
B9
2.9%
B12
5.7%
C
2.4%
D
0.1%
E
2.3%
H
1.6%
вит.К
6.3%
PP
16.2%
Калий
7.8%
Ca
5%
Si
25.2%
Mg
10%
Na
5.5%
P
12.9%
Cl
3.7%
Fe
4.8%
I
2.2%
Co
38.4%
Mn
4.8%
Cu
5.9%
Mo
8.3%
Se
12.9%
F
1.4%
Cr
21%
Zn
5.9%
11
21
Алла
13.02.2023 18:40
После сна
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Ессентуки №4 |
50
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 50 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Кокосовая сгущенка |
2
|
9.5 | 0.1 | 0.7 | 0.8 |
| Миндаль |
3
|
18.3 | 0.6 | 1.6 | 0.4 |
| Киви |
70
|
32.9 | 0.6 | 0.3 | 5.7 |
| Клубника |
76
|
31.2 | 0.6 | 0.3 | 5.7 |
| Виноград |
115
|
82.8 | 0.7 | 0.7 | 17.7 |
| Блинчики ,кексы миндальные с семечками и миндалем |
42
|
124.5 | 5 | 9.7 | 4.6 |
| Итого | 808 | 299 | 7 | 13 | 34 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Суп с креветками Том Ям Кунг "Алька" |
350
|
135.8 | 15.8 | 6 | 4.9 |
| Рис Жасмин отварной в мультиварке |
60
|
73.4 | 1.6 | 0.2 | 16.3 |
| Мандарин |
123
|
46.7 | 1 | 0.2 | 9.2 |
| Вода |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 1033 | 256 | 18 | 6 | 30 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Салат Айсберг с куриной грудкой |
260
|
256.4 | 30.2 | 6 | 19.8 |
| Палтус отварной с овощами |
400
|
165.6 | 28.4 | 4.4 | 2.8 |
| Маслята отварные |
40
|
3.4 | 1 | 0.3 | 0.2 |
| Вода |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 1200 | 425 | 59 | 10 | 22 |
Вечерний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Авокадо |
60
|
96 | 1.2 | 8.8 | 1.1 |
| Морковь |
80
|
28 | 1 | 0.1 | 5.5 |
| Сельдерей |
60
|
7.8 | 0.5 | 0.1 | 1.3 |
| Помидор (томат) желтый, сырые |
60
|
9 | 0.6 | 0.2 | 1.4 |
| Огурец грунтовый |
80
|
11.2 | 0.6 | 0.1 | 2 |
| Горошек зеленый свежий |
20
|
11 | 1 | 0 | 1.7 |
| Славяновская |
180
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 540 | 163 | 5 | 9 | 12 |
Перед сном
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Боржоми |
150
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 150 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Ночью
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Славяновская |
100
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 100 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого за день | 3881 | 1143 | 90 | 39 | 100 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
6
16
Алла
12.02.2023 21:06
Калорийность - 162.5 кКал; белки - 4.7 г; жиры - 9.3 г; углеводы - 15.5 г на 100 г.
Ингредиенты
| Айсберг (салат кочанный) | 110 г |
| Хурма | 150 г |
| Соус для салата с хурмой и сыром Буратта | 30 г |
| Заменитель сыра, моцарелла | 150 г |
| Кедровый орех, сушеный | 20 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 10 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Салат с хурмой и сыром Буратта.На листья салата укладываем по краям
пластинки хурмы в центр сыр Буратта,посыпаем кедровыми орешками и
поливаем кисло- сладким соусом.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Айсберг,хурма,сыр Буратта
Шаг 2.
Айсберг
Шаг 3.
Хурма "Шаром", порезанная тонкими дольками
Шаг 4.
Сыр Буратта по центру
Шаг 5.
Поливаем соусом
Шаг 6.
Обрезаем верхушку и открываем сыр, можно порвать или порезать.
Посыпаем кедровыми орешками.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 162.5 кКал | 9.65% | |
| Белки | 4.7 г | 6.18% | |
| Жиры | 9.3 г | 16.61% | |
| Углеводы | 15.5 г | 7.08% | |
| Пищевые волокна | 1 г | 5% | |
| Вода | 67.3 г | 2.96% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
23.8%
b-car
9.3%
В1
2.7%
B2
9.5%
Холин
2.2%
B5
1.4%
B6
3.3%
B9
3.8%
B12
8.8%
C
7%
D
~
E
6.1%
H
4.9%
вит.К
8.8%
PP
2.2%
Калий
11.1%
Ca
24.6%
Si
~
Mg
11.1%
Na
17.8%
P
29.3%
Cl
0.4%
Fe
7.3%
I
13.1%
Co
11.9%
Mn
26.9%
Cu
13.8%
Mo
4.9%
Se
11.8%
F
0.9%
Cr
5.2%
Zn
8.2%
11
20
Алла
12.02.2023 19:40
День-252 ( этап-3: День - 12 ).🌹❤💙💚🌹
Всем доброго времени суток🥰
О полезности супа «Том Ям»
Благодаря своим ингредиентам он отлично повышает иммунитет, может действовать на организм как сильнейшее антисептическое средство, отлично помогает при расстройствах желудка, разгоняет кровь, а также ускоряет обмен веществ. Именно поэтому в Таиланде нет толстых людей.🥰
Всем доброго времени суток🥰
О полезности супа «Том Ям»
Благодаря своим ингредиентам он отлично повышает иммунитет, может действовать на организм как сильнейшее антисептическое средство, отлично помогает при расстройствах желудка, разгоняет кровь, а также ускоряет обмен веществ. Именно поэтому в Таиланде нет толстых людей.🥰
После сна
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Ессентуки №4 |
50
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 50 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Овощное пюре со сливками |
250
|
114 | 4.8 | 5.5 | 11.3 |
| Креветки тигровые отварные "Алька" |
42
|
50.3 | 10.5 | 0.8 | 0.2 |
| Сыр грюйер, швейцарский твёрдый жёлтый сыр, м.д.ж. 48% в сух. в-ве |
4
|
16.5 | 1.2 | 1.3 | 0 |
| Миндаль |
2
|
12.2 | 0.4 | 1.1 | 0.3 |
| Яйцо куриное вареное вкрутую |
110
|
174.6 | 14.1 | 12.8 | 0.8 |
| Апельсин |
150
|
64.5 | 1.4 | 0.3 | 12.2 |
| Морские водоросли ( Вакаме) сухие молотые |
5
|
9.5 | 0.4 | 0.1 | 1.1 |
| Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане |
110
|
9.9 | 0.1 | 0.2 | 1.8 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
400
|
4 | 0 | 0 | 1.2 |
| Маслята жареные с луком |
40
|
29.3 | 1.4 | 2.6 | 1.1 |
| Лук зеленый (перо) |
1
|
0.2 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 1614 | 484 | 34 | 24 | 29 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Суп с креветками Том Ям Кунг "Алька" |
450
|
174.6 | 20.3 | 7.7 | 6.3 |
| Рис Жасмин отварной в мультиварке |
50
|
61.2 | 1.3 | 0.2 | 13.6 |
| Вода |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 1000 | 235 | 21 | 7 | 19 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Салат с хурмой и сыром Буратта |
230
|
373.8 | 10.8 | 21.4 | 35.7 |
| Вода |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 730 | 373 | 10 | 21 | 35 |
Перед сном
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Боржоми |
150
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 150 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого за день | 3544 | 1094 | 66 | 54 | 85 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
6
12
Алла
12.02.2023 12:58
Калорийность - 84 кКал; белки - 7 г; жиры - 4.8 г; углеводы - 3.1 г на 100 г.
Ингредиенты
| Айсберг (салат кочанный) | 140 г |
| Огурец парниковый | 70 г |
| Помидор (томат), парниковый | 40 г |
| Перец сладкий красный | 70 г |
| Авокадо | 47 г |
| Куриная грудка с прованскими травами | 98 г |
| Кедровый орех, сушеный | 20 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 15 г |
| Соус с натуральным йогуртом и приправой для салата Цезарь. | 50 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 10 мин
Время дополнительного приготовления: 15 мин
Описание
Салат с куриной грудкой и овощами
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
На салат айсберг режем произвольно огурец,перец,помидоры черри
Шаг 2.
Добавляем авокадо и соус
Шаг 3.
Куриную грудку припущенную в прованских травах
Шаг 4.
Посыпаем кедровыми орешками
Шаг 5.
Посыпаем сыром пармезан
Шаг 6.
Шаг 7.
Сыр
Шаг 8.
Грудка с травками
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 84 кКал | 4.99% | |
| Белки | 7 г | 9.21% | |
| Жиры | 4.8 г | 8.57% | |
| Углеводы | 3.1 г | 1.42% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 6.5% | |
| Вода | 82.9 г | 3.65% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
7%
b-car
7.6%
В1
4.1%
B2
4.2%
Холин
3.5%
B5
10.4%
B6
11.2%
B9
4.9%
B12
3.7%
C
39.8%
D
0.2%
E
4.8%
H
0.8%
вит.К
11%
PP
9.9%
Калий
9%
Ca
5.5%
Si
33.3%
Mg
8.1%
Na
3.9%
P
11.7%
Cl
1.3%
Fe
4.5%
I
1.2%
Co
26.3%
Mn
20.4%
Cu
11.3%
Mo
4.9%
Se
8%
F
0.6%
Cr
10.8%
Zn
6.5%
9
Алла
11.02.2023 18:56
Калорийность - 38.8 кКал; белки - 4.5 г; жиры - 1.7 г; углеводы - 1.4 г на 100 г.
Ингредиенты
| Креветка сырая | 380 г |
| Лук-шалот, сырой | 42 г |
| Имбиря корень сырой | 40 г |
| Перец чили красный острый (Варка без слива) | 10 г |
| Шиитаке, грибы | 90 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 15 г |
| Сахар, коричневый | 1 г |
| Чеснок (Припускание) | 8 г |
| Кунжутное масло | 7 г |
| Лаймовый сок, необработанный | 20 г |
| Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) | 100 г |
| Вода | 1200 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 30 мин
Описание
Суп с креветками Том Ям Кунг "Алька".(
Том ям (лаос. ຕົ້ມຍຳ ; тайск. ต้มยำ, ) — кисло-острый суп с креветками, курицей, рыбой или другими морепродуктами. Национальное блюдо Лаоса и Таиланда. Также употребляется в соседних странах: Малайзии, Сингапуре и Индонезии.).
Том ям (лаос. ຕົ້ມຍຳ ; тайск. ต้มยำ, ) — кисло-острый суп с креветками, курицей, рыбой или другими морепродуктами. Национальное блюдо Лаоса и Таиланда. Также употребляется в соседних странах: Малайзии, Сингапуре и Индонезии.).
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Креветки(18 шт),лук шалот, помидорки черри,чеснок,галанга корень,
лимонное сорго,лайм- сок ,листья каффрского лайма 5 шт), грибы
шиитаке, рыбный соус,кунжутное масло,кинза,масло растительное.
Шаг 2.
Размораживаем,моем,чистим креветки
Шаг 3.
Моем грибы шиитаке
Шаг 4.
Режем на 4 части
Шаг 5.
Для супа разбиваем лимонное сорго молотком,корень галанга режем
пластинами,лук шалот,острый перец,листья каффрского дерева 5 шт(
вырезаем серединку)
Шаг 6.
Для пасты режем лук шалот,чеснок,перец,корень галанга
Шаг 7.
Лимонное сорго разрезаем вдоль и тоже мелко режем
Шаг 8.
Обжариваем для пасты- заправки все на растительном масле для
оттдачи ароматов
Шаг 9.
Делаем пасту- заправку
Шаг 10.
Жарим до мягкости
Шаг 11.
Обжаренные лук, чеснок ,лемограсс и перец чили отправляем в стакан
блендера, добавляем немного бульона для лучшей консистенции и
измельчаем в пасту.
Шаг 12.
Обжариваем панцири креветок с маслом и чесноком,заливаем водой(
бульоном),Варим минут 10, процеживаем.
Листья каффрского лайма,корень галанга,лук шалот,перец острый и слегка разбитый лимонный сорго отправляем в процеженный бульон ,
Листья каффрского лайма,корень галанга,лук шалот,перец острый и слегка разбитый лимонный сорго отправляем в процеженный бульон ,
Шаг 13.
Добавляем помидорки черри,грибы,креветки
Шаг 14.
Добавляем коричневый сахар ,рыбный соус(20гр), кунжутное масло ,сок
лайма ( 20 - 40 гр)
Шаг 15.
Варим минуты 2, добавдяем кинзу.
Шаг 16.
Подаем с рисом.В тарелку можно добавить рыбняй соус,лаймовяй
сок,кинзу.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 38.8 кКал | 2.3% | |
| Белки | 4.5 г | 5.92% | |
| Жиры | 1.7 г | 3.04% | |
| Углеводы | 1.4 г | 0.64% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 1.5% | |
| Вода | 91.7 г | 4.03% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
2
A
0.8%
b-car
1.2%
В1
0.4%
B2
0.9%
Холин
0.2%
B5
1.9%
B6
1.6%
B9
0.6%
B12
~
C
1.8%
D
0.2%
E
3.7%
H
~
вит.К
2.7%
PP
1.3%
Калий
4.4%
Ca
2%
Si
0.7%
Mg
2.8%
Na
2.2%
P
7%
Cl
0.2%
Fe
1.3%
I
0.1%
Co
3.6%
Mn
2.2%
Cu
10.7%
Mo
2%
Se
0.8%
F
1.7%
Cr
0.7%
Zn
3.1%
12
17
Алла
11.02.2023 18:48
День-251 ( этап-3: День - 11 ).🌹❤💙💚🌹
Всем доброго времени суток🥰
Сегодня конфетка на ТНТ😇
Если долго о чем- то думаю, то может и сделаю.🤣🤣
Хотела суп,приготовила...теперь думаю..зачем так долго думала,откладывала? Я в восторге😇😇
Сыну и невестке тоже понравился!! Мужу такое не предлагаю))
Всем доброго времени суток🥰
Сегодня конфетка на ТНТ😇
Если долго о чем- то думаю, то может и сделаю.🤣🤣
Хотела суп,приготовила...теперь думаю..зачем так долго думала,откладывала? Я в восторге😇😇
Сыну и невестке тоже понравился!! Мужу такое не предлагаю))
После сна
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Ессентуки №4 |
150
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 650 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Омлет- запеканка с зеленым горошком и зеленью |
68
|
159.9 | 10.9 | 9.2 | 8.4 |
| Соус с натуральным йогуртом и приправой для салата Цезарь. |
40
|
28 | 1.7 | 0.6 | 3.5 |
| Морские водоросли ( Вакаме) сухие молотые |
5
|
9.5 | 0.4 | 0.1 | 1.1 |
| Вода |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Творожное суфле с соком красной смородины |
80
|
74.2 | 4.9 | 0.5 | 11.8 |
| Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане |
110
|
9.9 | 0.1 | 0.2 | 1.8 |
| Банан |
100
|
96 | 1.5 | 0.5 | 21 |
| Лук зеленый (перо) |
3
|
0.6 | 0 | 0 | 0.1 |
| Итого | 906 | 378 | 19 | 11 | 47 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Киви |
120
|
56.4 | 1 | 0.5 | 9.7 |
| Маракуйя (пурпурная гранадилла) |
38
|
36.9 | 0.8 | 0.3 | 4.9 |
| Итого | 158 | 93 | 1 | 0 | 14 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Суп с креветками Том Ям Кунг "Алька" |
450
|
174.6 | 20.3 | 7.7 | 6.3 |
| Итого | 950 | 174 | 20 | 7 | 6 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Салат с куриной грудкой и овощами |
550
|
462 | 38.5 | 26.4 | 17.1 |
| Вода |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Печень трески. Консервы |
8
|
49 | 0.3 | 5.3 | 0.1 |
| Маслята отварные |
40
|
3.4 | 1 | 0.3 | 0.2 |
| Итого | 1098 | 514 | 39 | 31 | 17 |
Перед сном
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Боржоми |
200
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 200 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого за день | 3962 | 1160 | 81 | 51 | 86 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
5
15
Алла
11.02.2023 15:22
Калорийность - 235.1 кКал; белки - 16 г; жиры - 13.5 г; углеводы - 12.3 г на 100 г.
Ингредиенты
| Горошек зеленый свежий (Приготовление пюре) | 170 г |
| Укроп | 8 г |
| Петрушка свежая | 4 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 10 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 236 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 20 г |
| Куркума, молотая | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 40 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Омлет- запеканка с зеленым горошком и зеленью
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Зеленый горошек,яйца,молоко,петрушка,укроп,лук зеленый,масло
сливочное
Шаг 2.
Горошек,яйца
Шаг 3.
Добавляем зелень и куркуму
Шаг 4.
Молоко,соль
Шаг 5.
Мука
Шаг 6.
Пробиваем блендером
Шаг 7.
Смазываем форму маслом сливочным 5гр и заливаем смесь
Шаг 8.
Выпекаем 30-40 минут при 180⁰С до готовности
Шаг 9.
Смазываем маслом 5гр
Шаг 10.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 235.1 кКал | 13.96% | |
| Белки | 16 г | 21.05% | |
| Жиры | 13.5 г | 24.11% | |
| Углеводы | 12.3 г | 5.62% | |
| Пищевые волокна | 4.2 г | 21% | |
| Вода | 51.7 г | 2.27% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
27
A
41.5%
b-car
15.7%
В1
20.3%
B2
30.4%
Холин
53.3%
B5
35.1%
B6
13.9%
B9
6.5%
B12
16%
C
28%
D
20.5%
E
17.4%
H
44.2%
вит.К
52.8%
PP
28%
Калий
15.4%
Ca
9.3%
Si
49.7%
Mg
10.9%
Na
21.2%
P
33.8%
Cl
17.6%
Fe
18%
I
12.9%
Co
124%
Mn
24.9%
Cu
22.9%
Mo
32.9%
Se
55.8%
F
1.7%
Cr
12.9%
Zn
14%
9
31
Алла
10.02.2023 22:25
Калорийность - 89.5 кКал; белки - 6 г; жиры - 5.4 г; углеводы - 3.8 г на 100 г.
Ингредиенты
| Редька белая (дайкон, восточнная редька) | 30 г |
| Нерка | 60 г |
| Авокадо | 60 г |
| Помидор (томат), парниковый | 60 г |
| Апельсин | 40 г |
| Сыр рикотта 7,9% жирности, из частично обезжиренного молока, м.д.ж. 31% в сух. в-ве | 40 г |
| Лаймовый сок, необработанный | 30 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 10 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Салат с микрозеленью дайкона,неркой,авокадо и сыром рикотта
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Нарезаем на произвольные кусочки слабосоленую нерку
авокадо,помидоры черри,апельсин
Шаг 2.
Сыр рикотта,лаймовый сок,черный перец и по желанию соевый соус
Шаг 3.
Аккуратно перемешиваем
Шаг 4.
На тарелку укладываем микрозелень дайкона
Шаг 5.
По центру выкладываем салат
Шаг 6.
кусочки сыра рикотта
Шаг 7.
Полить соком лайма,приправить черным свежемолотым перцем
Шаг 8.
Можно полить соевым соусом и перемешать👍
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 89.5 кКал | 5.31% | |
| Белки | 6 г | 7.89% | |
| Жиры | 5.4 г | 9.64% | |
| Углеводы | 3.8 г | 1.74% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 9.5% | |
| Вода | 81.9 г | 3.6% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
4.6%
b-car
2.4%
В1
4.7%
B2
4.9%
Холин
4.9%
B5
11.3%
B6
6%
B9
5.8%
B12
50.1%
C
20.2%
D
20.8%
E
5.2%
H
0.3%
вит.К
5.2%
PP
11.4%
Калий
11.5%
Ca
4.9%
Si
6.3%
Mg
4.1%
Na
2.2%
P
10.7%
Cl
1.8%
Fe
2.6%
I
6.7%
Co
50%
Mn
5.3%
Cu
9.6%
Mo
3.1%
Se
14.5%
F
2.2%
Cr
22.5%
Zn
4.2%
12
16
