Maximus Otto
30.04.2025 08:58
Дневник питания за 29.04.2025
Доброго времени суток худеющим и толстеющим.
Двигаюсь по похудетельному пути "ХЗ" с помощью дефицита калорий, хорошего сна и не более 7000 шагов в день.
"Пусть пища ваша будет вашим лекарством".
Прочитал публикацию в телеграме, что:
"толстые люди тупеют, доказали учёные.
Они изучили данные 50 тысяч человек и почти 45 тысяч МРТ мозга с 2006 года. Выяснилось: чем больше жира, тем тоньше кора мозга и тем хуже работают нейроны. Из-за этого страдает память, логика и координация.
Но есть хорошая новость: похудение и спорт помогают мозгу восстановиться".
Я нашел источники:
Октябрь 2006г https://www.neurology.org/doi/abs/10.1212/01.wnl.0000238082.13860.50 
Май 2011г https://www.reuters.com/article/2011/05/02/us-extra-weight-dementia-idUSTRE7417DN20110502/ 
Март 2025 https://www.nature.com/articles/s44220-025-00396-5 
Апрель 2025г https://www.neurology.org/doi/10.1212/WNL.0000000000213599 
Статистика по рациону:
БЖУ=31/35/34
Витамины и минералы, насыщение 87%
Незаменимые аминокислоты, насыщение 100%
Полезные жирные кислоты, насыщение 98%
Клетчатка, насыщение 100%
Стоимость рациона - 533Р

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Энергетический напиток, RED BULL (Ред булл), с доб кофеина, витаминами: PP, B5, B6 и B12
2
219.3 2.3 0 52.2

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Салат Ташкентский (индейка и порей)
1
233 29.8 9.5 5.8
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный
250
182.5 24.9 4.8 9.9
Хлеб из смеси злаков (цельнозерновой)
35
92.8 4.7 1.5 12.6

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Индейка, голень, только мясо, запечённая
150
259.5 42.9 9.8 0
Аджапсандали весенний
1
504.2 9.6 32.2 43.2
Зелень (укроп, петрушка, лук-перо)
1
5.3 0.4 0 0.8

Суточный прием воды

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
2000
0 0 0 0
Ессентуки №4
100
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 3 
 8
Maximus Otto
29.04.2025 08:25
Доброго времени суток худеющим и толстеющим.
Двигаюсь по похудетельному пути "ХЗ" с помощью дефицита калорий, хорошего сна и не более 7000 шагов в день.
"Пусть пища ваша будет вашим лекарством".
Еда приготовленная из остатков с выходных и что нашел на кухне. Попался покорн с истекающим сроком годности в июне 2025. Решил сделать в микроволновке, 2.5 минуты и как в кинотеатре:). Оказывается такой калорийный согласно МЗР!!!
Статистика по рациону:
БЖУ=28/38/34
Витамины и минералы, насыщение 81%
Незаменимые аминокислоты, насыщение 100%
Полезные жирные кислоты, насыщение 90%
Клетчатка, насыщение 88%
Стоимость рациона - 306Р

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог 5% (+аминокислоты)
200
290 42 10 6
Черносмородиновый джем
15
42.6 0.1 0 10.9
Сметана 15% жирности
25
40.5 0.7 3.8 0.9

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Попкорн, со вкусом сыра
80
420.8 7.4 26.6 33.4

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Картофель (Варка в кожуре)
150
110.2 2.9 0.6 23.3
Куриная грудка (филе) (Варка)
120
116.2 25.2 1.5 0.5
Кетчуп
20
20.2 0.2 0 5.4
Шоколад молочный
20
110.8 2 6.9 10.1
Арахис
20
110.4 5.3 9 2

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Фрикадельки куриные
2
107.9 20.4 1.8 2.3
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью
200
260 5.4 0.6 55.5
Морковь (Мытьё, нарезка)
50
17.5 0.7 0.1 3.5
Зелень (укроп, петрушка, лук-перо)
0.5
2.6 0.2 0 0.4

Суточный прием воды

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
500
0 0 0 0
Ессентуки №4
100
0 0 0 0
Чай с клюквой
1
53.7 0.3 0 12.5
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
250
2.5 0 0 0.8
Сок томатный
250
45 2.5 0.3 7.3
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 4 
 2
Maximus Otto
27.04.2025 22:42
Доброго времени суток худеющим и толстеющим.
Двигаюсь по похудетельному пути "ХЗ" с помощью дефицита калорий, хорошего сна и не более 7000 шагов в день.
"Пусть пища ваша будет вашим лекарством".
Статистика по рациону:
БЖУ=28/38/34
Витамины и минералы, насыщение 90%
Незаменимые аминокислоты, насыщение 100%
Полезные жирные кислоты, насыщение 100%
Клетчатка, насыщение 100%
Стоимость рациона - 463Р

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Семга соленая
50
101 11.3 6.3 0
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка)
30
8.1 0.4 0 1.6
Сыр сливочный 16,8% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
50
104 3.9 8.3 3.4
Хлеб из смеси злаков (цельнозерновой)
75
198.8 10 3.2 27
Чай заваренный "Лось"
1
68.7 0.3 1.8 12.7

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Банан (Мытьё, нарезка)
100
96 1.5 0.5 21

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Салат "новый"
1
108.8 5.6 0.5 18.6
Подсолнечник, семечки
15
90.2 3.1 7.9 1.6
Семена льна
3
16 0.5 1.3 0
Горчичное масло
10
89.8 0 10 0
Сок томатный
250
45 2.5 0.3 7.3

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Запеканка "пастуший пирог"
1.5
385.9 37.2 17.1 20.5
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный
250
182.5 24.9 4.8 9.9

Суточный прием воды

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1000
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 2
Maximus Otto
27.04.2025 08:58
Доброго времени суток худеющим и толстеющим.
Двигаюсь по похудетельному пути "ХЗ" с помощью дефицита калорий, хорошего сна и не более 7000 шагов в день.
"Пусть пища ваша будет вашим лекарством".
Статистика по рациону:
БЖУ=25/45/30
Витамины и минералы, насыщение 91%
Незаменимые аминокислоты, насыщение 100%
Полезные жирные кислоты, насыщение 100%, по НЖК 155% перебор из-за сыра.
Клетчатка, насыщение 100%
Стоимость рациона - 471Р

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Семга соленая
50
101 11.3 6.3 0
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка)
30
8.1 0.4 0 1.6
Хлеб из смеси злаков (цельнозерновой)
75
198.8 10 3.2 27
Кофе МЗР
1
177.3 2.4 10.9 17.3

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко (Мытьё, нарезка)
120
56.4 0.5 0.5 11.8
Ессентуки №4
100
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Капустный суп-пюре
1
359.8 10.9 27.8 16.2
Подсолнечник, семечки
20
120.2 4.1 10.6 2.1
Чай с клюквой
1
73.8 0.3 0 17.4

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Запеканка "пастуший пирог"
1.5
385.9 37.2 17.1 20.5
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный
250
182.5 24.9 4.8 9.9

Суточный прием воды

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1500
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Maximus Otto
26.04.2025 09:56
Доброго времени суток худеющим и толстеющим.
Двигаюсь по похудетельному пути "ХЗ" с помощью дефицита калорий, хорошего сна и не более 7000 шагов в день.
"Пусть пища ваша будет вашим лекарством".
Скоро конец апреля 2025, а я точно не выполню план по снижению веса с 01.10.2024 к 31.05.2025 на 40 кг. Метаболизм уже не тот ;). 
В итоге, за 7 месяцев будет минус 17кг (+-). За последние 4 месяца потерял только 3кг.
Причины:
Были срывы по питанию в новогодние праздники.
Частые рабочие разъезды в 2025г, без сбалансированного питания.
И последний срыв в 10-ти дневном отпуске конец марта — начало апреля 2025, когда внешний взгляд на шведский стол не слушал внутреннего голоса.
Идем дальше, сдвигаю срок вправо по цели похудеть до 90кг  - к 01.10.2025г.
Статистика по рациону:
БЖУ=26/40/34
Витамины и минералы, насыщение 92%
Незаменимые аминокислоты, насыщение 100%
Полезные жирные кислоты, насыщение 100%
Клетчатка, насыщение 85%
Стоимость рациона - 383Р

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Подсолнечник, семечки
15
90.2 3.1 7.9 1.6
Семена льна
3
16 0.5 1.3 0
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный
100
73 10 1.9 3.9
Салат "Редог"
1
165.7 12.8 7.3 11.7
Горчичное масло
5
44.9 0 5 0
Хлеб из смеси злаков (цельнозерновой)
50
132.5 6.7 2.1 18
Кофе МЗР
1
177.3 2.4 10.9 17.3

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Суп Рамен
1
451.8 40.5 15.8 35.2

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Навага запечённая
1
245 36.4 8 6.8
Картофельное пюре
1
265 4.2 15.5 27.2
Сок яблочный
250
115 1.3 0.3 25.3

Суточный прием воды

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1000
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
Maximus Otto
25.04.2025 09:09
Дневник питания за 24.04.2025
Доброго времени суток худеющим и толстеющим.
Двигаюсь по похудетельному пути "ХЗ" с помощью дефицита калорий, хорошего сна и не более 7000 шагов в день.
"Пусть пища ваша будет вашим лекарством".
Посмотрел проект закона № 901048-8 ".. направленный на запрет рекламы эзотерических и энергетических услуг, духовных практик". Например запрет на услуги:
«Нутрициолога» - лицо без высшего медицинского образования, заявляющее о своей способности определять стратегии рационального питания человека в лечебных целях.
Вызвало любопытство определение оригинальных специальностей:), например:
«Маг» - лицо, занимающееся проведением ритуальных и обрядовых практик, не включенных в ритуальные и обрядовые практики законно действующих на территории Российской Федерации религиозных организаций;
«Ведьма» - лицо, претендующее на предполагаемое воздействие на события, людей или объекты с помощью практик, определяемых как «магические» и (или) «колдовские»;
«Рейки-мастер» - лицо, заявляющее о своей способности передавать «универсальную энергию» через свои руки и (или) другие части своего тела с целью воздействия на человеческий организм;
«Медиум» - лицо, заявляющее о своей способности устанавливать контакт с духами, энергиями или иными нематериальными сущностями с целью получения информации, осуществления ритуальных действий для консультации граждан;
В общем, улыбнулся, вспомнил слова из фильма "Буратино":
"Покуда есть на свете дураки,
Обманом жить нам, стало быть, с руки...
... Ему с три короба наврешь -
И делай с ним, что хошь!".
Статистика по рациону:
БЖУ=28/37/35
Витамины и минералы, насыщение 91%
Незаменимые аминокислоты, насыщение 100%
Полезные жирные кислоты, насыщение 100%
Клетчатка, насыщение 100%
Стоимость рациона - 301Р

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный
150
109.5 14.9 2.9 5.9
Салат "Коул слоу" (капуста, морковь, репч. лук)
0.5
80.7 1.8 5.2 6.5
Дрожжи пищевые неактивные
3
8.4 1.4 0.2 0.8
Фундук
15
97.7 2.3 9.2 1.4
Грецкий орех
15
98.4 2.4 9.1 1.7
Чай с клюквой
1
53.7 0.3 0 12.5

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Том ям на курином бульоне
1
416.6 36.4 9.2 45.1
Хлеб из смеси злаков (цельнозерновой)
60
159 8 2.5 21.6
Мохито безалкогольный
1
4.4 0.2 0 0.6

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Навага запечённая
1
245 36.4 8 6.8
Картофельное пюре
1
265 4.2 15.5 27.2
Салат "Коул слоу" (капуста, морковь, репч. лук)
0.5
80.7 1.8 5.2 6.5
Сок томатный
250
45 2.5 0.3 7.3

Суточный прием воды

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
750
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Maximus Otto
24.04.2025 09:15
Доброго времени суток худеющим и толстеющим.
Двигаюсь по похудетельному пути "ХЗ" с помощью дефицита калорий, хорошего сна и не более 7000 шагов в день.
"Пусть пища ваша будет вашим лекарством".
Схема  моего  питания и её средняя ежедневная стоимость:
"1. Основной дневной прием: 
кисломолочка - 70Р
птица (мясо, субпродукты) - 80Р
рыба - 50Р
овощи+зелень - 40Р
раст. масло/орехи/семена - 30Р
хлеб/отруби - 40Р
чай - 5р
вода - 5Р
соль/специи - 1Р
2. Периодически включаю:  
крупы/макароны/бобовые - 20Р
фрукты - 30Р
сахар - 2Р
дрожжи  неактивные - 15Р
минеральная вода - 15Р
растительное молоко - 30Р
3. Стараюсь использовать только сезонные продукты".
Статистика по рациону:
БЖУ=24/41/36
Витамины и минералы, насыщение 93%
Незаменимые аминокислоты, насыщение 100%
Полезные жирные кислоты, насыщение 100%
Клетчатка, насыщение 100%
Стоимость рациона - 274Р

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное (Варка)
2
188.4 15.2 13.8 0.8
Подсолнечник, семечки
15
90.2 3.1 7.9 1.6
Сырный продукт, сыр плавленный швейцарский
50
161.5 11 12.1 2.3
Хлеб пшеничный из муки 1 сорта
50
117.5 4 0.5 24.2
Чай заваренный "Лось"
1
68.7 0.3 1.8 12.7

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Суп вермишелевый на курином бульоне
1
528.8 36 24.8 39.9
Тыква (Запекание)
150
27.5 1.4 0.1 5.4
Сок томатный
250
45 2.5 0.3 7.3

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сельдь под шубой
1.2
317.9 20 16.1 22.8
Хлеб из смеси злаков (цельнозерновой)
75
198.8 10 3.2 27
Компот из сухофруктов
1
63.9 0.9 0 14.6

Суточный прием воды

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1500
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
Maximus Otto
23.04.2025 13:39
Доброго времени суток худеющим и толстеющим.
Двигаюсь по похудетельному пути "ХЗ" с помощью дефицита калорий, хорошего сна и не более 7000 шагов в день.
"Пусть пища ваша будет вашим лекарством".
Дефицит калорий поддерживаю ежедневно по следующей схеме питания:
"1. Основной дневной прием: кисломолочка - птица (мясо, субпродукты) - рыба - овощи+зелень - раст. масло/орехи/семена - хлеб/отруби - чай - вода - соль/специи.
2. Периодически включаю:  крупы/макароны/бобовые; фрукты; сахар;
дрожжи  неактивные; минеральная вода, растительное молоко.
3. Стараюсь использовать только сезонные продукты".
Статистика по рациону:
БЖУ=26/35/39
Витамины и минералы, насыщение 92%
Незаменимые аминокислоты, насыщение 100%
Полезные жирные кислоты, насыщение 100%
Клетчатка, насыщение 100%
Стоимость рациона - 301Р

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог 5% (+аминокислоты)
150
217.5 31.5 7.5 4.5
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный
150
109.5 14.9 2.9 5.9
Фундук
15
97.7 2.3 9.2 1.4
Грецкий орех
15
98.4 2.4 9.1 1.7
Чай с клюквой
1
53.7 0.3 0 12.5

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Рассольник по-ленинградски
1
244.2 16.8 4.8 32.9
Салат "Коул слоу" (капуста, морковь, репч. лук)
1
161.3 3.6 10.4 13.1
Хлеб пшеничный из муки 1 сорта
50
117.5 4 0.5 24.2
Ессентуки №4
100
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сельдь под шубой
1
264.9 16.7 13.4 19
Хлеб из смеси злаков (цельнозерновой)
75
198.8 10 3.2 27
Компот из сухофруктов
1
63.9 0.9 0 14.6

Суточный прием воды

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1000
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 5
Maximus Otto
22.04.2025 10:06
Доброго времени суток худеющим и толстеющим.
Двигаюсь по похудетельному пути "ХЗ" с помощью дефицита калорий, хорошего сна и не более 7000 шагов в день.
"Пусть пища ваша будет вашим лекарством".
Дефицит калорий поддерживаю ежедневно по следующей схеме питания:
"1. Основной дневной прием: кисломолочка - птица (мясо, субпродукты) - рыба - овощи+зелень - раст. масло/орехи/семена - хлеб/отруби - чай - вода - соль/специи.
2. Периодически включаю:  крупы/макароны/бобовые; фрукты; сахар;
дрожжи  неактивные; минеральная вода, растительное молоко.
3. Стараюсь использовать только сезонные продукты".
Статистика по рациону:
БЖУ=23/41/36
Витамины и минералы, насыщение 93%
Незаменимые аминокислоты, насыщение 100%
Полезные жирные кислоты, насыщение 100%
Клетчатка, насыщение 100%
Стоимость рациона - 255Р

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Пасха творожная семейная
0.5
253.3 14.7 16.8 10.5
Яйцо куриное (Варка)
1
94.2 7.6 6.9 0.4
Кулич пасхальный семейный
0.3
156.1 2.7 3.9 27.7
Фундук
15
97.7 2.3 9.2 1.4
Арахис
15
82.8 3.9 6.8 1.5
Чай заваренный "Лось"
1
68.7 0.3 1.8 12.7

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Индейка, темное мясо, запечённое
150
259.5 41.6 9.1 0
Рагу овощное семейное
0.5
108.9 2.6 4 15.2

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая)
100
301.8 12.4 3.2 56
Сметана 15% жирности
25
40.5 0.7 3.8 0.9

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сельдь атлантическая нежирная соленая
50
72.5 8.5 4.3 0
Салат "Коул слоу" (капуста, морковь, репч. лук)
1
161.3 3.6 10.4 13.1
Компот из сухофруктов
1
63.9 0.9 0 14.6

Суточный прием воды

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1500
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Maximus Otto
21.04.2025 05:45
Доброго времени суток худеющим и толстеющим.
Двигаюсь по похудетельному пути "ХЗ" с помощью дефицита калорий, хорошего сна и не более 7000 шагов в день.
"Пусть пища ваша будет вашим лекарством".
Мысли про пост:
Не получают православные постящие незаменимые аминокислоты  в необходимых количествах в течении длительного времени в году. 
Статистика по рациону:
БЖУ=26/39/36
Витамины и минералы, насыщение 90%
Незаменимые аминокислоты, насыщение 100%
Полезные жирные кислоты, насыщение 100%
Клетчатка, насыщение 100%
Стоимость рациона - 426Р

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Пасха творожная семейная
0.4
202.6 11.8 13.5 8.4
Яйцо куриное (Варка)
1
94.2 7.6 6.9 0.4
Кулич пасхальный семейный
0.3
156.1 2.7 3.9 27.7
Кофе МЗР
1
165.3 2.4 10.9 14.3

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Ессентуки №4
100
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Индейка, темное мясо, запечённое
130
224.9 36 7.9 0
Рагу овощное семейное
1
217.8 5.3 8.1 30.3
Ржаные отруби
15
17.1 1.8 0.5 1.3
Чай заваренный "Лось"
1
68.7 0.3 1.8 12.7

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Палтус, атлантический и тихоокеанский, приготовленный на жару
150
166.5 33.8 2.4 0
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью
120
156 3.2 0.3 33.3
Салат "Помогурец" зимний
250
198.8 2.5 16.8 8.5
Компот из сухофруктов
1
63.9 0.9 0 14.6

Суточный прием воды

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1000
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты