Рецепт Овсяноблин классический. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин классический

Яйцо куриное 50 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 32 г
Овсяная мука 23 г
Кокосовое масло (жидкое) 0.8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин классический".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.5 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 789 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 7.2% 650 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 8.4% 554 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 4.1% 1147 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.8% 1667 г
Вода 56.6 г 2273 г 2.5% 1.2% 4016 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.4 мкг 900 мкг 16.8% 7.9% 594 г
Ретинол 0.146 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.139 мг 1.5 мг 9.3% 4.4% 1079 г
Витамин В2, рибофлавин 0.323 мг 1.8 мг 17.9% 8.4% 557 г
Витамин В4, холин 148.58 мг 500 мг 29.7% 13.9% 337 г
Витамин В5, пантотеновая 0.877 мг 5 мг 17.5% 8.2% 570 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 2.3% 2041 г
Витамин В9, фолаты 5.614 мкг 400 мкг 1.4% 0.7% 7125 г
Витамин В12, кобаламин 0.441 мкг 3 мкг 14.7% 6.9% 680 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 1.263 мкг 10 мкг 12.6% 5.9% 792 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.739 мг 15 мг 4.9% 2.3% 2030 г
Витамин Н, биотин 12.641 мкг 50 мкг 25.3% 11.9% 396 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.4602 мг 20 мг 17.3% 8.1% 578 г
Ниацин 0.406 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.82 мг 2500 мг 8.2% 3.8% 1215 г
Кальций, Ca 89.54 мг 1000 мг 9% 4.2% 1117 г
Магний, Mg 40.66 мг 400 мг 10.2% 4.8% 984 г
Натрий, Na 99.81 мг 1300 мг 7.7% 3.6% 1302 г
Сера, S 110.55 мг 1000 мг 11.1% 5.2% 905 г
Фосфор, P 233.3 мг 800 мг 29.2% 13.7% 343 г
Хлор, Cl 125 мг 2300 мг 5.4% 2.5% 1840 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.2 мкг ~
Железо, Fe 2.398 мг 18 мг 13.3% 6.2% 751 г
Йод, I 14.64 мкг 150 мкг 9.8% 4.6% 1025 г
Кобальт, Co 6.009 мкг 10 мкг 60.1% 28.1% 166 г
Марганец, Mn 0.0183 мг 2 мг 0.9% 0.4% 10929 г
Медь, Cu 51.52 мкг 1000 мкг 5.2% 2.4% 1941 г
Молибден, Mo 5.227 мкг 70 мкг 7.5% 3.5% 1339 г
Олово, Sn 5.45 мкг ~
Селен, Se 17.807 мкг 55 мкг 32.4% 15.2% 309 г
Стронций, Sr 6.18 мкг ~
Фтор, F 38.52 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10384 г
Хром, Cr 3 мкг 50 мкг 6% 2.8% 1667 г
Цинк, Zn 0.7761 мг 12 мг 6.5% 3% 1546 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.597 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.449 г ~
Валин 0.438 г ~
Гистидин* 0.193 г ~
Изолейцин 0.341 г ~
Лейцин 0.614 г ~
Лизин 0.511 г ~
Метионин 0.239 г ~
Метионин + Цистеин 0.409 г ~
Треонин 0.347 г ~
Триптофан 0.114 г ~
Фенилаланин 0.369 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.642 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.403 г ~
Аспарагиновая кислота 0.699 г ~
Глицин 0.239 г ~
Глутаминовая кислота 1.006 г ~
Пролин 0.227 г ~
Серин 0.528 г ~
Тирозин 0.273 г ~
Цистеин 0.165 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.065 г от 0.9 до 3.7 г 7.2% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.075 г от 4.7 до 16.8 г 22.9% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 326.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.909 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.307 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.066 г ~
10:0 Каприновая 0.057 г ~
12:0 Лауриновая 0.406 г ~
14:0 Миристиновая 0.17 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.237 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.517 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.162 г min 16.8 г 18.8% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.222 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.395 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.785 г от 11.2 до 20.6 г 7% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.64 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.057 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин классический составляет 213,5 кКал.

  • Порция = 88 гр (187.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
% от РСП
Калорийность 213.5 ккал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 19.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 56.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН КЛАССИЧЕСКИЙ

Овсяноблин классический богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,8 %, витамином B2 - 17,9 %, холином - 29,7 %, витамином B5 - 17,5 %, витамином B12 - 14,7 %, витамином D - 12,6 %, витамином H - 25,3 %, витамином PP - 17,3 %, фосфором - 29,2 %, железом - 13,3 %, кобальтом - 60,1 %, селеном - 32,4 %

Чем полезен Овсяноблин классический

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин классический, калорийность 213,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин классический, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты