Рецепт Драники в ГШ (13512.1%). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Драники в ГШ (13512.1%)

Картофель (Жарка) 592.5 г
Яйцо куриное (Жарка) 79.1 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 59 г
Клетчатка Пшеничная 0 г
Лук репчатый (Жарка) 72.8 г
Подсолнечное масло 0 г
Желатин, сухой порошок, неподслащенный 9.6 г
Вода 20 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 39 г
Кефир 3,2% жирности (Запекание) 0 г
Рапсовое масло 18.8 г
Способ приготовления

В ГШ режим мануал температура 240 по 14-15 мин. выпекать в силиконовой форме для панкейков. Обязательно переворачивать. Класть по полторы столовой ложки одной слишком мало получаются тонкие. Масло кисточкой и поменьше.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драники в ГШ (13512.1%)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.7 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 942 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 5.1% 1101 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 5.8% 966 г
Углеводы 24.8 г 219 г 11.3% 6.3% 883 г
Углеводы (общие) 29 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 6.2% 909 г
Вода 57.1 г 2273 г 2.5% 1.4% 3981 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.8 мкг 900 мкг 4.2% 2.4% 2381 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.137 мг 1.5 мг 9.1% 5.1% 1095 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 4.6% 1216 г
Витамин В4, холин 53.16 мг 500 мг 10.6% 5.9% 941 г
Витамин В5, пантотеновая 0.527 мг 5 мг 10.5% 5.9% 949 г
Витамин В6, пиридоксин 0.309 мг 2 мг 15.5% 8.7% 647 г
Витамин В9, фолаты 9.727 мкг 400 мкг 2.4% 1.3% 4112 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 1.7% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 11.56 мг 90 мг 12.8% 7.2% 779 г
Витамин D, кальциферол 0.305 мкг 10 мкг 3.1% 1.7% 3279 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.997 мг 15 мг 6.6% 3.7% 1505 г
Витамин Н, биотин 3.549 мкг 50 мкг 7.1% 4% 1409 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 2.1% 2727 г
Витамин РР, НЭ 2.7899 мг 20 мг 13.9% 7.8% 717 г
Ниацин 1.521 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 552.14 мг 2500 мг 22.1% 12.4% 453 г
Кальций, Ca 31.15 мг 1000 мг 3.1% 1.7% 3210 г
Кремний, Si 43.978 мг 30 мг 146.6% 82% 68 г
Магний, Mg 26.08 мг 400 мг 6.5% 3.6% 1534 г
Натрий, Na 31.06 мг 1300 мг 2.4% 1.3% 4185 г
Сера, S 90.52 мг 1000 мг 9.1% 5.1% 1105 г
Фосфор, P 102.6 мг 800 мг 12.8% 7.2% 780 г
Хлор, Cl 83.84 мг 2300 мг 3.6% 2% 2743 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 882 мкг ~
Бор, B 116.5 мкг ~
Ванадий, V 138.13 мкг ~
Железо, Fe 1.325 мг 18 мг 7.4% 4.1% 1358 г
Йод, I 7.66 мкг 150 мкг 5.1% 2.9% 1958 г
Кобальт, Co 6.25 мкг 10 мкг 62.5% 35% 160 г
Литий, Li 66.578 мкг ~
Марганец, Mn 0.2276 мг 2 мг 11.4% 6.4% 879 г
Медь, Cu 195.64 мкг 1000 мкг 19.6% 11% 511 г
Молибден, Mo 9.467 мкг 70 мкг 13.5% 7.6% 739 г
Никель, Ni 4.75 мкг ~
Олово, Sn 1.54 мкг ~
Рубидий, Rb 463.9 мкг ~
Селен, Se 5.753 мкг 55 мкг 10.5% 5.9% 956 г
Стронций, Sr 9.16 мкг ~
Титан, Ti 1.14 мкг ~
Фтор, F 43.19 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9261 г
Хром, Cr 9.72 мкг 50 мкг 19.4% 10.9% 514 г
Цинк, Zn 0.6804 мг 12 мг 5.7% 3.2% 1764 г
Цирконий, Zr 2.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.266 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.816 г ~
Аргинин* 0.359 г ~
Валин 0.283 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.205 г ~
Лейцин 0.344 г ~
Лизин 0.344 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.161 г ~
Треонин 0.224 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.236 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.378 г ~
Заменимые аминокислоты 1.355 г ~
Аланин 0.355 г ~
Аспарагиновая кислота 0.549 г ~
Глицин 0.508 г ~
Глутаминовая кислота 0.721 г ~
Пролин 0.376 г ~
Серин 0.322 г ~
Тирозин 0.176 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.399 г от 0.9 до 3.7 г 44.3% 24.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.843 г от 4.7 до 16.8 г 17.9% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.74 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.288 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.76 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.452 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.168 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.312 г min 16.8 г 19.7% 11%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.728 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.311 г ~
22:1 Эруковая (ud) 1.132 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.39 г от 11.2 до 20.6 г 12.4% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.722 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.389 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
22:2 Омега-6, докозадиеновая кислота 0.017 г ~

Энергетическая ценность Драники в ГШ (13512.1%) составляет 178,7 кКал.

  • Порция = 274 гр (489.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178.7 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 24.8 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 57.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДРАНИКИ В ГШ (13512.1%)

Драники в ГШ (13512.1%) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 15,5 %, витамином C - 12,8 %, витамином PP - 13,9 %, калием - 22,1 %, кремнием - 146,6 %, фосфором - 12,8 %, кобальтом - 62,5 %, марганцем - 11,4 %, медью - 19,6 %, молибденом - 13,5 %, хромом - 19,4 %

Чем полезен Драники в ГШ (13512.1%)

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Драники в ГШ (13512.1%), калорийность 178,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Драники в ГШ (13512.1%), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы