Рецепт Драники в ГШ (13512.1%). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Драники в ГШ (13512.1%)

Картофель (Жарка) 300 г
Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 30 г
Клетчатка Пшеничная 0 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Подсолнечное масло 5 г
Желатин, сухой порошок, неподслащенный 5 г
Вода 20 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 30 г
Кефир 3,2% жирности (Запекание) 0 г
Способ приготовления

В ГШ режим мануал температура 240 по 14-15 мин. выпекать в силиконовой форме для панкейков. Обязательно переворачивать. Класть по полторы столовой ложки одной слишком мало получаются тонкие. Масло кисточкой и поменьше.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драники в ГШ (13512.1%)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.9 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1239 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 5.7% 1288 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 4.7% 1556 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 6.7% 1101 г
Углеводы (общие) 23.3 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 6.6% 1111 г
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 2.1% 3454 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.6 мкг 900 мкг 4.1% 3% 2459 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 5.4% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 5.4% 1364 г
Витамин В4, холин 49.26 мг 500 мг 9.9% 7.3% 1015 г
Витамин В5, пантотеновая 0.458 мг 5 мг 9.2% 6.8% 1092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.25 мг 2 мг 12.5% 9.2% 800 г
Витамин В9, фолаты 8.055 мкг 400 мкг 2% 1.5% 4966 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 2.2% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 9.28 мг 90 мг 10.3% 7.6% 970 г
Витамин D, кальциферол 0.299 мкг 10 мкг 3% 2.2% 3344 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.918 мг 15 мг 6.1% 4.5% 1634 г
Витамин Н, биотин 3.471 мкг 50 мкг 6.9% 5.1% 1441 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.329 мг 20 мг 11.6% 8.5% 859 г
Ниацин 1.208 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 445.92 мг 2500 мг 17.8% 13.1% 561 г
Кальций, Ca 30.2 мг 1000 мг 3% 2.2% 3311 г
Кремний, Si 34.577 мг 30 мг 115.3% 84.8% 87 г
Магний, Mg 21.61 мг 400 мг 5.4% 4% 1851 г
Натрий, Na 29.65 мг 1300 мг 2.3% 1.7% 4384 г
Сера, S 79.4 мг 1000 мг 7.9% 5.8% 1259 г
Фосфор, P 90 мг 800 мг 11.3% 8.3% 889 г
Хлор, Cl 73.51 мг 2300 мг 3.2% 2.4% 3129 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 700.7 мкг ~
Бор, B 95.1 мкг ~
Ванадий, V 108.34 мкг ~
Железо, Fe 1.137 мг 18 мг 6.3% 4.6% 1583 г
Йод, I 6.7 мкг 150 мкг 4.5% 3.3% 2239 г
Кобальт, Co 5.354 мкг 10 мкг 53.5% 39.4% 187 г
Литий, Li 52.203 мкг ~
Марганец, Mn 0.1839 мг 2 мг 9.2% 6.8% 1088 г
Медь, Cu 159.67 мкг 1000 мкг 16% 11.8% 626 г
Молибден, Mo 7.777 мкг 70 мкг 11.1% 8.2% 900 г
Никель, Ni 3.781 мкг ~
Олово, Sn 1.62 мкг ~
Рубидий, Rb 372.6 мкг ~
Селен, Se 5.379 мкг 55 мкг 9.8% 7.2% 1022 г
Стронций, Sr 7.65 мкг ~
Титан, Ti 0.89 мкг ~
Фтор, F 39.33 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10170 г
Хром, Cr 7.82 мкг 50 мкг 15.6% 11.5% 639 г
Цинк, Zn 0.6029 мг 12 мг 5% 3.7% 1990 г
Цирконий, Zr 2.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.486 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.651 г ~
Аргинин* 0.312 г ~
Валин 0.245 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.18 г ~
Лейцин 0.303 г ~
Лизин 0.299 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.147 г ~
Треонин 0.195 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.205 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.331 г ~
Заменимые аминокислоты 1.087 г ~
Аланин 0.304 г ~
Аспарагиновая кислота 0.47 г ~
Глицин 0.419 г ~
Глутаминовая кислота 0.627 г ~
Пролин 0.312 г ~
Серин 0.28 г ~
Тирозин 0.153 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.087 г от 0.9 до 3.7 г 9.7% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.182 г от 4.7 до 16.8 г 25.1% 18.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.21 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.825 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.812 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.438 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.195 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.211 г min 16.8 г 7.2% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.049 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.156 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.068 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.078 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Драники в ГШ (13512.1%) составляет 135,9 кКал.

  • Порция = 177 гр (240.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.9 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 19.9 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 65.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДРАНИКИ В ГШ (13512.1%)

Драники в ГШ (13512.1%) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,5 %, витамином PP - 11,6 %, калием - 17,8 %, кремнием - 115,3 %, фосфором - 11,3 %, кобальтом - 53,5 %, медью - 16 %, молибденом - 11,1 %, хромом - 15,6 %

Чем полезен Драники в ГШ (13512.1%)

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Драники в ГШ (13512.1%), калорийность 135,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Драники в ГШ (13512.1%), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы