Рецепт Луковая пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Луковая пицца

Лук репчатый (Запекание)	80 г
Шампиньоны (Запекание)	69 г
Базилик, свежий	8 г
Петрушка свежая (Запекание)	10 г
Оливковое масло	5 г
Орегано, сушеный	1 г
מוצרלה 22%בלוק גד	100 г
Сыр чеддер обезжиренный	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Луковая пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	167.9 ккал	1684 ккал	10%	6%	1003 г
Белки	12.6 г	76 г	16.6%	9.9%	603 г
Жиры	11.4 г	56 г	20.4%	12.2%	491 г
Углеводы	4.7 г	219 г	2.1%	1.3%	4660 г
Углеводы (общие)	5.5 г	~
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	6%	1000 г
Вода	69.1 г	2273 г	3%	1.8%	3289 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	2.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	122.4 мкг	900 мкг	13.6%	8.1%	735 г
Ретинол	0.074 мг	~
альфа Каротин	0.082 мкг	~
бета Каротин	0.349 мг	5 мг	7%	4.2%	1433 г
бета Криптоксантин	1.537 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	193.012 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.055 мг	1.5 мг	3.7%	2.2%	2727 г
Витамин В2, рибофлавин	0.258 мг	1.8 мг	14.3%	8.5%	698 г
Витамин В4, холин	15.59 мг	500 мг	3.1%	1.8%	3207 г
Витамин В5, пантотеновая	0.664 мг	5 мг	13.3%	7.9%	753 г
Витамин В6, пиридоксин	0.074 мг	2 мг	3.7%	2.2%	2703 г
Витамин В9, фолаты	17.736 мкг	400 мкг	4.4%	2.6%	2255 г
Витамин В12, кобаламин	0.981 мкг	3 мкг	32.7%	19.5%	306 г
Витамин C, аскорбиновая	6.15 мг	90 мг	6.8%	4.1%	1463 г
Витамин D, кальциферол	0.195 мкг	10 мкг	2%	1.2%	5128 г
Витамин D3, холекальциферол	0.164 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.577 мг	15 мг	3.8%	2.3%	2600 г
гамма Токоферол	0.105 мг	~
дельта Токоферол	0.004 мг	~
Витамин Н, биотин	4.585 мкг	50 мкг	9.2%	5.5%	1091 г
Витамин К, филлохинон	76.9 мкг	120 мкг	64.1%	38.2%	156 г
Витамин РР, НЭ	1.7972 мг	20 мг	9%	5.4%	1113 г
Ниацин	1.433 мг	~
Бетаин	0.053 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	269.25 мг	2500 мг	10.8%	6.4%	929 г
Кальций, Ca	356.56 мг	1000 мг	35.7%	21.3%	280 г
Кремний, Si	2.744 мг	30 мг	9.1%	5.4%	1093 г
Магний, Mg	23.15 мг	400 мг	5.8%	3.5%	1728 г
Натрий, Na	229.69 мг	1300 мг	17.7%	10.5%	566 г
Сера, S	42.02 мг	1000 мг	4.2%	2.5%	2380 г
Фосфор, P	217.6 мг	800 мг	27.2%	16.2%	368 г
Хлор, Cl	19.78 мг	2300 мг	0.9%	0.5%	11628 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	240.3 мкг	~
Бор, B	59 мкг	~
Ванадий, V	1.4 мкг	~
Железо, Fe	0.818 мг	18 мг	4.5%	2.7%	2200 г
Йод, I	5.91 мкг	150 мкг	3.9%	2.3%	2538 г
Кобальт, Co	5.669 мкг	10 мкг	56.7%	33.8%	176 г
Литий, Li	0.955 мкг	~
Марганец, Mn	0.179 мг	2 мг	9%	5.4%	1117 г
Медь, Cu	189.66 мкг	1000 мкг	19%	11.3%	527 г
Молибден, Mo	1.003 мкг	70 мкг	1.4%	0.8%	6979 г
Никель, Ni	1.198 мкг	~
Рубидий, Rb	142.7 мкг	~
Селен, Se	15.09 мкг	55 мкг	27.4%	16.3%	364 г
Стронций, Sr	5.3 мкг	~
Титан, Ti	15.45 мкг	~
Фтор, F	20.61 мкг	4000 мкг	0.5%	0.3%	19408 г
Хром, Cr	4.27 мкг	50 мкг	8.5%	5.1%	1171 г
Цинк, Zn	1.6773 мг	12 мг	14%	8.3%	715 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.078 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.9 г	~
Галактоза	0.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.7 г	~
Сахароза	2.1 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.094 г	~
Аргинин*	0.269 г	~
Валин	0.557 г	~
Гистидин*	0.218 г	~
Изолейцин	0.483 г	~
Лейцин	0.774 г	~
Лизин	0.421 г	~
Метионин	0.216 г	~
Метионин + Цистеин	0.007 г	~
Треонин	0.421 г	~
Триптофан	0.22 г	~
Фенилаланин	0.434 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.023 г	~
Заменимые аминокислоты	0.217 г	~
Аланин	0.315 г	~
Аспарагиновая кислота	0.706 г	~
Глицин	0.231 г	~
Глутаминовая кислота	1.912 г	~
Пролин	0.984 г	~
Серин	0.315 г	~
Тирозин	0.441 г	~
Цистеин	0.053 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.182 г	от 0.9 до 3.7 г	20.2%	12%
Омега-6 жирные кислоты	0.552 г	от 4.7 до 16.8 г	11.7%	7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	27.79 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.832 мг	~
бета Ситостерол	2.049 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	6.406 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.33 г	~
6:0 Капроновая	0.183 г	~
8:0 Каприловая	0.105 г	~
10:0 Каприновая	0.239 г	~
12:0 Лауриновая	0.284 г	~
14:0 Миристиновая	0.906 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.47 г	~
18:0 Стеариновая	1.057 г	~
20:0 Арахиновая	0.017 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.11 г	min 16.8 г	24.5%	14.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.297 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.661 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.003 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.01 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.734 г	от 11.2 до 20.6 г	6.6%	3.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.551 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.165 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.003 г	~

Энергетическая ценность Луковая пицца составляет 167,9 кКал.

Порция = 244 гр (409.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	167.9 кКал	-%
	Белки	12.6 г	-%
	Жиры	11.4 г	-%
	Углеводы	4.7 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	69.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЛУКОВАЯ ПИЦЦА

Луковая пицца богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %, витамином B2 - 14,3 %, витамином B5 - 13,3 %, витамином B12 - 32,7 %, витамином K - 64,1 %, кальцием - 35,7 %, фосфором - 27,2 %, кобальтом - 56,7 %, медью - 19 %, селеном - 27,4 %, цинком - 14 %

Чем полезен Луковая пицца

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Луковая пицца, калорийность 167,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Луковая пицца, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Татьяна!!!

2025-07-09

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 88%

Елена

2025-07-13

Калорийность: 1184 кКал

Витамины и минералы: 83%

Jakonda-2025-Израиль

2025-07-14

Калорийность: 1248 кКал

Витамины и минералы: 87%

Новые рецепты

Замена сдобным пирожкам

Цветная капуста с яйцом и сыром

ТИРАМИСУ-ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ с ягодами низкокалорийный

Автор Марина ИМТ=24,1

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе