Рецепт Овощное рагу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощное рагу

Масло подсолнечное Благо 20 г
Морковь 50 г
Помидор 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Кабачок 300 г
Лук репчатый 82 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Чеснок измельченный (KOTANYI) 1 г
Перец 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощное рагу".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.4 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 2986 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2% 9500 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 11.7% 1514 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 4.1% 4380 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.3% 3333 г
Вода 87.7 г 2273 г 3.9% 6.9% 2592 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.8 мкг 900 мкг 1.6% 2.8% 6081 г
бета Каротин 0.089 мг 5 мг 1.8% 3.2% 5618 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.9% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.5% 36000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.55 мг 90 мг 3.9% 6.9% 2535 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 2.1% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.0887 мг 20 мг 0.4% 0.7% 22548 г
Ниацин 0.089 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 43.24 мг 2500 мг 1.7% 3% 5782 г
Кальций, Ca 7.94 мг 1000 мг 0.8% 1.4% 12594 г
Кремний, Si 1.064 мг 30 мг 3.5% 6.2% 2820 г
Магний, Mg 0.39 мг 400 мг 0.1% 0.2% 102564 г
Натрий, Na 689.01 мг 1300 мг 53% 94% 189 г
Сера, S 5.32 мг 1000 мг 0.5% 0.9% 18797 г
Фосфор, P 7.5 мг 800 мг 0.9% 1.6% 10667 г
Хлор, Cl 1068.44 мг 2300 мг 46.5% 82.4% 215 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.9 мкг ~
Бор, B 20.4 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.14 мг 18 мг 0.8% 1.4% 12857 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 42857 г
Кобальт, Co 1.33 мкг 10 мкг 13.3% 23.6% 752 г
Литий, Li 5.142 мкг ~
Марганец, Mn 0.0293 мг 2 мг 1.5% 2.7% 6826 г
Медь, Cu 24.31 мкг 1000 мкг 2.4% 4.3% 4114 г
Молибден, Mo 3.191 мкг 70 мкг 4.6% 8.2% 2194 г
Никель, Ni 2.305 мкг ~
Рубидий, Rb 27.1 мкг ~
Селен, Se 0.073 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 75342 г
Фтор, F 3.58 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 111732 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 3.2% 5618 г
Цинк, Zn 0.0461 мг 12 мг 0.4% 0.7% 26030 г
Цирконий, Zr 0.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.014 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.005 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Овощное рагу составляет 56,4 кКал.

  • Порция = 282 гр (159 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.4 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 87.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЕ РАГУ

Овощное рагу богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 46,5 %, кобальтом - 13,3 %

Чем полезен Овощное рагу

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощное рагу, калорийность 56,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощное рагу, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы