Рецепт Рис с тыквой и сух в мульте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с тыквой и сух в мульте

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 90 г
Тыква (Тушение) 350 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 5 г
Изюм, золотистый, без косточек 50 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 50 г
Сахар песок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с тыквой и сух в мульте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.1 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1285 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 2.5% 3040 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.2% 6222 г
Углеводы 28.7 г 219 г 13.1% 10% 763 г
Углеводы (общие) 31 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 13.7% 556 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 2.1% 3608 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 203.6 мкг 900 мкг 22.6% 17.2% 442 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 1.2 мг 5 мг 24% 18.3% 417 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.1% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 3.1% 2466 г
Витамин В4, холин 19.79 мг 500 мг 4% 3.1% 2527 г
Витамин В5, пантотеновая 0.311 мг 5 мг 6.2% 4.7% 1608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 4.8% 1600 г
Витамин В9, фолаты 6.547 мкг 400 мкг 1.6% 1.2% 6110 г
Витамин В12, кобаламин 0.002 мкг 3 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.57 мг 90 мг 2.9% 2.2% 3502 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.816 мг 15 мг 5.4% 4.1% 1838 г
Витамин Н, биотин 0.893 мкг 50 мкг 1.8% 1.4% 5599 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.8% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.3689 мг 20 мг 6.8% 5.2% 1461 г
Ниацин 0.777 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 354.72 мг 2500 мг 14.2% 10.8% 705 г
Кальций, Ca 36.65 мг 1000 мг 3.7% 2.8% 2729 г
Кремний, Si 35.487 мг 30 мг 118.3% 90.2% 85 г
Магний, Mg 28.64 мг 400 мг 7.2% 5.5% 1397 г
Натрий, Na 8.17 мг 1300 мг 0.6% 0.5% 15912 г
Сера, S 24.29 мг 1000 мг 2.4% 1.8% 4117 г
Фосфор, P 60.1 мг 800 мг 7.5% 5.7% 1331 г
Хлор, Cl 15.57 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 14772 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 253.2 мкг ~
Бор, B 52.7 мкг ~
Ванадий, V 79.22 мкг ~
Железо, Fe 0.77 мг 18 мг 4.3% 3.3% 2338 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 19231 г
Кобальт, Co 1.475 мкг 10 мкг 14.8% 11.3% 678 г
Литий, Li 1.788 мкг ~
Марганец, Mn 0.2655 мг 2 мг 13.3% 10.1% 753 г
Медь, Cu 196.1 мкг 1000 мкг 19.6% 15% 510 г
Молибден, Mo 4.263 мкг 70 мкг 6.1% 4.7% 1642 г
Никель, Ni 12.921 мкг ~
Рубидий, Rb 40.8 мкг ~
Селен, Se 2.667 мкг 55 мкг 4.8% 3.7% 2062 г
Стронций, Sr 0.4 мкг ~
Титан, Ti 3.22 мкг ~
Фтор, F 61.77 мкг 4000 мкг 1.5% 1.1% 6476 г
Хром, Cr 6.74 мкг 50 мкг 13.5% 10.3% 742 г
Цинк, Zn 0.4379 мг 12 мг 3.6% 2.7% 2740 г
Цирконий, Zr 1.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.111 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 4.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.003 г ~
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.101 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.108 г ~
Заменимые аминокислоты 0.004 г ~
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.196 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.05 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.249 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.519 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.025 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.016 г ~
14:0 Миристиновая 0.073 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.232 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.252 г min 16.8 г 1.5% 1.1%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.216 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.056 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.043 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Рис с тыквой и сух в мульте составляет 131,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.1 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 28.7 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 63 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ТЫКВОЙ И СУХ В МУЛЬТЕ

Рис с тыквой и сух в мульте богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,6 %, бэта-каротином - 24 %, калием - 14,2 %, кремнием - 118,3 %, кобальтом - 14,8 %, марганцем - 13,3 %, медью - 19,6 %, хромом - 13,5 %

Чем полезен Рис с тыквой и сух в мульте

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с тыквой и сух в мульте, калорийность 131,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с тыквой и сух в мульте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги