Рецепт Птичье молоко 91 гр жжгись суфле из белков и молока с желатином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Птичье молоко 91 гр жжгись суфле из белков и молока с желатином

Вода	30 г
Желатин пищевой	6 г
Вода	45 г
Альбумин	5 г
Эритрит	1 г
Какао смесь, порошок	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Птичье молоко 91 гр жжгись суфле из белков и молока с желатином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	65 ккал	1684 ккал	3.9%	6%	2591 г
Белки	10.7 г	76 г	14.1%	21.7%	710 г
Жиры	0.2 г	56 г	0.4%	0.6%	28000 г
Углеводы	4.8 г	219 г	2.2%	3.4%	4563 г
Углеводы (общие)	4.6 г	~
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	1.5%	10000 г
Вода	83.7 г	2273 г	3.7%	5.7%	2716 г
Зола	0.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.1 мкг	900 мкг			900000 г
Лютеин + Зеаксантин	0.272 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.005 мг	1.5 мг	0.3%	0.5%	30000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.031 мг	1.8 мг	1.7%	2.6%	5806 г
Витамин В4, холин	1.8 мг	500 мг	0.4%	0.6%	27778 г
Витамин В5, пантотеновая	0.049 мг	5 мг	1%	1.5%	10204 г
Витамин В6, пиридоксин	0.006 мг	2 мг	0.3%	0.5%	33333 г
Витамин В9, фолаты	0.326 мкг	400 мкг	0.1%	0.2%	122699 г
Витамин В12, кобаламин	0.019 мкг	3 мкг	0.6%	0.9%	15789 г
Витамин C, аскорбиновая	0.01 мг	90 мг			900000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.01 мг	15 мг	0.1%	0.2%	150000 г
Витамин РР, НЭ	0.9759 мг	20 мг	4.9%	7.5%	2049 г
Макроэлементы
Калий, K	38.76 мг	2500 мг	1.6%	2.5%	6450 г
Кальций, Ca	56.55 мг	1000 мг	5.7%	8.8%	1768 г
Магний, Mg	10.54 мг	400 мг	2.6%	4%	3795 г
Натрий, Na	28.84 мг	1300 мг	2.2%	3.4%	4508 г
Сера, S	4.44 мг	1000 мг	0.4%	0.6%	22523 г
Фосфор, P	36.7 мг	800 мг	4.6%	7.1%	2180 г
Хлор, Cl	1.14 мг	2300 мг			201754 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.196 мг	18 мг	1.1%	1.7%	9184 г
Марганец, Mn	0.0224 мг	2 мг	1.1%	1.7%	8929 г
Медь, Cu	118.42 мкг	1000 мкг	11.8%	18.2%	844 г
Молибден, Mo	1.304 мкг	70 мкг	1.9%	2.9%	5368 г
Селен, Se	0.272 мкг	55 мкг	0.5%	0.8%	20221 г
Фтор, F	81.52 мкг	4000 мкг	2%	3.1%	4907 г
Цинк, Zn	0.0793 мг	12 мг	0.7%	1.1%	15132 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.046 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.6 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.468 г	~
Валин	0.126 г	~
Гистидин*	0.078 г	~
Изолейцин	0.08 г	~
Лейцин	0.172 г	~
Лизин	0.267 г	~
Метионин	0.01 г	~
Метионин + Цистеин	0.01 г	~
Треонин	0.092 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Фенилаланин	0.11 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.13 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.452 г	~
Аспарагиновая кислота	0.292 г	~
Глицин	1.319 г	~
Глутаминовая кислота	0.625 г	~
Пролин	0.955 г	~
Серин	0.174 г	~
Тирозин	0.02 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.006 г	от 4.7 до 16.8 г	0.1%	0.2%
Насыщенные жирные кислоты	0.129 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.059 г	~
18:0 Стеариновая	0.064 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.072 г	min 16.8 г	0.4%	0.6%
18:1 Олеиновая (ud)	0.072 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.006 г	от 11.2 до 20.6 г	0.1%	0.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.006 г	~
Прочие вещества
Кофеин	0.978 мг	~
Теобромин	17.554 мг	~

Энергетическая ценность Птичье молоко 91 гр жжгись суфле из белков и молока с желатином составляет 65 кКал.

Порция = 92 гр (59.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	65 кКал	-%
	Белки	10.7 г	-%
	Жиры	0.2 г	-%
	Углеводы	4.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	83.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПТИЧЬЕ МОЛОКО 91 ГР ЖЖГИСЬ СУФЛЕ ИЗ БЕЛКОВ И МОЛОКА С ЖЕЛАТИНОМ

Птичье молоко 91 гр жжгись суфле из белков и молока с желатином богат такими витаминами и минералами, как: медью - 11,8 %

Чем полезен Птичье молоко 91 гр жжгись суфле из белков и молока с желатином

Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Птичье молоко 91 гр жжгись суфле из белков и молока с желатином, калорийность 65 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Птичье молоко 91 гр жжгись суфле из белков и молока с желатином, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Меренговый яблочный пирог

Панкейки из банана и творога

Паштет из куриной печени

Лучшие рационы

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Андрей_ANDY

2026-06-08

Калорийность: 1209 кКал

Витамины и минералы: 85%

Maximus Otto

2026-06-01

Калорийность: 1357 кКал

Витамины и минералы: 93%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе